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深圳一小學(xué)雞肉標(biāo)簽顯示過(guò)期4年 實(shí)為標(biāo)注錯(cuò)誤引發(fā)關(guān)注

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2024-10-23 21:06:02  環(huán)球時(shí)報(bào)

近日，華新小學(xué)家長(zhǎng)反映一米廚房餐飲管理有限公司疑似使用過(guò)期雞肉,。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，該公司并未使用過(guò)期雞肉，而是員工錯(cuò)誤標(biāo)注了生產(chǎn)日期,。

10月21日,，福田區(qū)教育局和深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局接到家長(zhǎng)反映后，迅速前往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處置,。檢查人員對(duì)企業(yè)原料倉(cāng)庫(kù),、生產(chǎn)車間進(jìn)行了詳細(xì)檢查，并查看了監(jiān)控視頻,，核對(duì)了進(jìn)貨單據(jù),、菜單菜譜和投料表。結(jié)果顯示,，涉事產(chǎn)品標(biāo)注的生產(chǎn)日期“2020/10/15”是由于供餐單位倉(cāng)管員在重新貼標(biāo)時(shí)輸錯(cuò)年份所致,，實(shí)際生產(chǎn)日期為“2024年10月15日”，保質(zhì)期7天,，且索證索票齊全,、來(lái)源可溯。現(xiàn)場(chǎng)抽檢結(jié)果也符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)涉事供餐單位錯(cuò)誤標(biāo)注生產(chǎn)日期的行為依法予以相應(yīng)行政處罰,。

為了全力保障校園食品安全，福田區(qū)教育局與深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局福田監(jiān)管局將協(xié)調(diào)執(zhí)法人員加強(qiáng)監(jiān)管,，全面督促企業(yè)和學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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