由印度人民黨執(zhí)政的北阿肯德邦和北方邦計(jì)劃嚴(yán)懲向食物中吐痰、摻雜污物和尿液的行為,,在印度社會(huì)引起爭(zhēng)議,。英國(guó)廣播公司(BBC)28日?qǐng)?bào)道稱(chēng),兩個(gè)邦的舉措源起于社交媒體上流傳的部分視頻,。其中一段視頻中,,小攤販主和飯館老板向售賣(mài)的食物中吐痰,另一段視頻中,,一位傭人將尿液摻入了她準(zhǔn)備的食物中,。
據(jù)《印度斯坦時(shí)報(bào)》報(bào)道,北阿肯德邦和北方邦近期已發(fā)生多起類(lèi)似事件,。北阿肯德邦穆蘇里兩名男子制作完果汁后向里面吐痰,,北方邦一名廚師烘烤面餅時(shí)向里面吐痰,他們均已被當(dāng)?shù)鼐阶カ@,。
北阿肯德邦政府已于16日發(fā)布指南,,要求飯館安裝監(jiān)控?cái)z像頭,同時(shí)宣布向食物吐痰者將最高被罰款10萬(wàn)盧比(約合人民幣8478元),。北方邦計(jì)劃制定兩項(xiàng)地方性法令,,以懲處向食物中吐痰或摻入污物的行為,一名知情官員向《印度斯坦時(shí)報(bào)》透露,,根據(jù)前述法令,,向食物中吐痰者或者摻雜污染物者最高將被判處10年監(jiān)禁,該刑罰通常用于殺人未遂或強(qiáng)奸等罪行的處罰,。
食品安全領(lǐng)域問(wèn)題突出
據(jù)《環(huán)球時(shí)報(bào)》駐印度特約記者觀察,,在文化多元的印度,餐飲文化習(xí)慣是個(gè)敏感話題,。美國(guó)皮尤研究中心一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,,39%的印度人是純素食者,大多數(shù)印度人會(huì)根據(jù)宗教和習(xí)慣有選擇地進(jìn)葷食,。據(jù)記者觀察,,印度教非素食者每周僅有幾次食用肉食或蛋類(lèi),而不是餐餐吃肉蛋,,通常是周二,、四或六,這和其所在家庭信仰的宗教有關(guān),。即便擁有相同的宗教信仰,,飲食習(xí)慣都未必相同,更何況宗教多元的印度社會(huì),。
在該背景下,,印度食品安全領(lǐng)域的問(wèn)題一直較為突出,。據(jù)印度《鑄幣報(bào)》此前報(bào)道,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局負(fù)責(zé)人拉奧2023年時(shí)曾披露,,不潔食品每年造成印度6億人染病并導(dǎo)致42萬(wàn)人死亡,。
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