想“做北京最幸福超市”的胖永輝,，擠到不幸福人潮考驗服務(wù)細節(jié)

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2024-10-31 06:11:20 新浪網(wǎng)

剛剛過去的周六，北京首家仿效胖東來改造的永輝超市成為了地鐵六號線潮水的終點,。人們從金安橋站下車后,，紛紛前往喜隆多購物中心內(nèi)的這家永輝超市。經(jīng)過29天以“學(xué)習(xí)胖東來”為主題的自主調(diào)改,，該超市在10月19日重新開業(yè),，吸引了許多好奇的顧客。

作為曾經(jīng)的零售業(yè)明星企業(yè)，永輝超市巔峰時期擁有1440家門店,，盡管近年來不斷閉店,，目前仍有近千家門店。相比之下,，胖東來只有13家門店且未走出河南省,。因此，永輝向胖東來求助被外界戲稱為“大哥求小弟辦事”,。今年5月,，永輝正式向胖東來“拜師”，鄭州信萬廣場店成為首家調(diào)改門店,，調(diào)改后的日均銷售額達到之前的13.9倍,。9月，名創(chuàng)優(yōu)品宣布以62.7億元人民幣買下永輝29.4%的股權(quán),，成為其第一大股東,。名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富建議投資者參觀胖東來或胖東來調(diào)改過的永輝超市，以便更好地理解這次投資,。

10月19日早晨不到8點,，永輝超市專門搭建的排隊區(qū)域已排了四五十人，大多是老年人和中年人,。不少人在等待時拉著便攜的小車,。一位坐在小藍板凳上的大爺感嘆服務(wù)不錯，手里捧著一次性紙杯喝熱水,，這是工作人員送來的,。氣溫低于10度，在深秋清晨等待半小時并不容易,。

很快,，擁擠的人潮成為大爺進入超市的第一道障礙。在專門搭建的排隊通道外,，停車場方向過來的顧客不自覺地排出了另一條隊伍,，但這條隊伍最初沒有進入超市的通道。不滿情緒逐漸蔓延,，顧客大聲抱怨超市為何不讓進,。直到官方通道人流減少，永輝才為另一邊的隊伍打開入口,。安全員大聲提醒大家注意安全,，不要擁擠。

隨著停車場隊伍中的顧客陸續(xù)進入超市,，永輝工作人員拉來購物車和圍擋,，封住其余通道,，并安排人員引導(dǎo)顧客進入正確通道。擁擠導(dǎo)致一些顧客失去耐心,，離開隊伍,。開業(yè)僅半小時，就有不少人帶著空蕩蕩的小推車準(zhǔn)備離開,，抱怨全是人,，沒什么好買的。

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