實(shí)探北京第一家“胖永輝”：想增長,，又怕“變胖”

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2024-10-21 15:20:24 投資界

剛剛過去的這個(gè)周六，北京仿效胖東來改造過的*家永輝超市,，成了地鐵六號(hào)線潮水的終點(diǎn),。

向西一直坐到終點(diǎn)站金安橋站，人們奔向同一個(gè)方向——位于喜隆多購物中心內(nèi)的永輝超市,。經(jīng)歷了29天以“學(xué)習(xí)胖東來”為主題的自主調(diào)改,，它在10月19日迎來了自己的全新亮相，并吸引了不少抱著好奇心而來的顧客,。

作為零售業(yè)曾經(jīng)的明星企業(yè),，永輝超市*時(shí)期的門店數(shù)量有1440家，即使近幾年一直在閉店,，也仍有近千家門店,。而胖東來則只有13家門店，至今沒走出河南省,。也正因?yàn)槿绱?，永輝求助胖東來,，被外界戲稱是“大哥求小弟辦事”。

今年以來,，永輝一直處于風(fēng)口浪尖之上,。5月，它正式向胖東來“拜師”學(xué)藝,，永輝鄭州信萬廣場店成為首家調(diào)改門店,，調(diào)改后的日均銷售額達(dá)到此前的13.9倍。9月,，名創(chuàng)優(yōu)品宣布以62.7億元人民幣買下永輝29.4%的股權(quán),，成為后者*大股東。

公告發(fā)布后,，名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富在投資者溝通會(huì)上表示：“我強(qiáng)烈建議大家去河南參觀胖東來或者胖東來調(diào)改過的永輝超市,，這樣可以更好地理解這次投資的初衷?！?/p>

01百密仍有一疏

10月19日早晨,，不到8點(diǎn)，永輝超市專門搭建的排隊(duì)區(qū)域已經(jīng)排了四五十人,，隊(duì)列中大部分是上了年紀(jì)的大爺大媽,，還有一些中年人。不少人手里拉著便攜的買菜小車,，等待超市正式開門迎客,。

“現(xiàn)在這服務(wù)真不錯(cuò)?！币晃蛔谛∷{(lán)板凳上的大爺向雪豹財(cái)經(jīng)社感慨,，他兩只手捧著一次性紙杯，一邊捂手,，一邊小口地抿著熱水,。這是剛才喜隆多永輝的工作人員送過來的。一位工作人員負(fù)責(zé)發(fā)放空杯,，另一位工作人員提著熱水壺,，挨個(gè)倒上熱水。此刻,，北京的氣溫低于10度,，在深秋清冷的早上等待半個(gè)小時(shí)是件難捱的事。

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