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老鼠在陶陶居啃包子 涉事員工停職處理

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2024-10-31 08:19:09  百家號

10月29日，有網(wǎng)友在廣州荔灣區(qū)陶陶居總店一樓的食品加工坊內(nèi)發(fā)現(xiàn)裝滿包子的蒸籠上有老鼠啃過的痕跡,。對此,，陶陶居方面表示，工作間內(nèi)的所有原料,、成品及食品容器已全部銷毀,，違規(guī)操作的員工已被停職處理。

廣州當?shù)孛襟w在涉事門店探訪時拍攝的視頻顯示,，一層加工坊的機器設(shè)備處于停工狀態(tài),，落地窗玻璃上貼有“內(nèi)部消殺 本區(qū)域暫停食品加工制作”的通知。工作人員稱,，事發(fā)當晚已經(jīng)進行了滅鼠,，并處理了被老鼠爬過的包子，廚房也進行了全面消殺,。

陶陶居回復(fù)稱,，公司組織專業(yè)團隊對餐廳各個區(qū)域進行了檢查，并通過攝像頭和監(jiān)控記錄進行搜索,，未發(fā)現(xiàn)鼠跡,，確認為偶發(fā)事件。該區(qū)域點心部為獨立封閉工作間,，所有原料和成品以及食品容器均已銷毀,。事件發(fā)生在營業(yè)時間內(nèi)，由于員工短暫離開且未加蓋導(dǎo)致,。公司已對違規(guī)操作的員工進行了停職處理,，并對相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行了嚴肅處罰。

公開信息顯示,，陶陶居始創(chuàng)于光緒六年（1880年）,。2019年起，陶陶居相繼在上海,、北京,、福建等地開店，截至目前共有38家門店,。2021年11月，陶陶居在北京三里屯開設(shè)了首店,。2023年11月,，陶陶居在北京朝陽大悅城開出了其第35家分店,，也是北京首個4.0升級版的陶陶居。涉事的廣州第十甫路總店在2021年經(jīng)過基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)加固和修繕重裝后重新開業(yè),。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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