10月“科學(xué)”流言榜發(fā)布揭秘生活中的謠言真相

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2024-10-31 21:22:00 北晚在線

雞蛋過敏的人不能接種流感疫苗,？喝弱堿性水能改變身體酸堿度,？備考期間,，可用安神補(bǔ)腦保健品緩解考前焦慮？2024年10月“科學(xué)”流言榜發(fā)布,。

牛奶中的天然脂肪含量一般在3.5%左右,，不同的廠家會把它“標(biāo)準(zhǔn)化”到一個相對恒定的值。如果脂肪含量在3.25%,、3.6%等水平,，則被稱為“全脂奶”,。“低脂奶”的這個數(shù)值降到了1%,，而“脫脂奶”需要在0.2%以下,。脫去了部分或者幾乎全部脂肪之后，這些牛奶的蛋白質(zhì),、鈣和乳糖的含量并不會有明顯變化,。但脂肪酸（比如歐米伽3、共軛亞油酸等）,、脂溶性的維生素（比如維生素A）以及膽固醇,，會在除去脂肪的同時被一并去除。含有脂肪的牛奶更香醇,、更有“奶味”,，所以對于多數(shù)人而言，全脂牛奶要更好喝一些,。脫去了全部或者部分脂肪之后,，牛奶的熱量會明顯降低，這被認(rèn)為是有助于減肥的一種方式,。然而,，有很多研究數(shù)據(jù)似乎并不支持這個假設(shè)。而且,，全脂奶提供脂肪的同時也提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,，與其控制乳脂，不如減少烹調(diào)油,。全脂奶可以提供更好的飽腹感,，乳脂帶來的香味和醇厚的口感也是脫脂奶沒法比的。因此,，對于高血脂人群,，脫脂或低脂奶可能是比較好的選擇，對于其他人則可根據(jù)喜好選擇,。

發(fā)現(xiàn)發(fā)際線上移,，并不一定意味著脫發(fā)，可能是發(fā)際線成熟,，這是一種正常的生理變化,，并不代表禿頭。發(fā)際線成熟和身體內(nèi)部正常的激素作用有關(guān)系,，主要發(fā)生在成年早期階段,。我國有學(xué)者研究過，國人從30歲起,，額頭的部分發(fā)際線會開始后退,，也就是我們說的發(fā)際線上移,。這種上移通常是有限度的，與兒童期相比,，發(fā)際線可以上移2厘米左右,，并且沒有其他的脫發(fā)表現(xiàn)，如頭發(fā)變細(xì),、變稀,、變軟等。并不是所有的發(fā)際線上移都是脫發(fā),，可能只是“發(fā)際線成熟”而已,，因此不要盲目地焦慮。

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