預(yù)制菜標簽豈能搞雙標商家誠信何在

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2024-11-02 11:51:35 紅網(wǎng)

近日，武漢市民肖女士在光谷的山姆超市購買了一份價值69.9元的鹵菜拼盤。包裝上標注的分裝日期為當天（10月20日）,，并提示在10月23日之前食用完畢。然而,，當她回家吃了一半后，意外發(fā)現(xiàn)盒子底部貼有一個隱藏標簽,，揭開后才發(fā)現(xiàn)這盒鹵菜實際上是一種保質(zhì)期為1年的冷凍預(yù)制菜,。

食品包裝日期標簽對保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)至關(guān)重要，也是推動食品行業(yè)健康發(fā)展的重要基石,。清晰,、易讀的食品日期標簽?zāi)芴嵘M者的購買體驗。

超市售賣的一盒鹵菜竟然出現(xiàn)了兩個保質(zhì)期,。超市解釋稱,，8月27日是這份鹵菜冷凍的時間，正常保質(zhì)期為12個月,，而正面的分裝日期則是解凍后分裝的日期,。但這種做法容易讓消費者誤將正面的“分裝日期”當成“生產(chǎn)日期”。肖女士表示,，如果知道這是一份保質(zhì)期一年的“冷鮮熟食”,，她一定不會購買。

預(yù)制菜標簽“雙標”的做法混淆了商品的生產(chǎn)日期，暴露了商家的誠信缺失,，損害了消費者的切身利益,，也與現(xiàn)行法律法規(guī)相悖?！妒称钒踩珖覙藴暑A(yù)包裝食品標簽通則》明確規(guī)定,，應(yīng)清晰標示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，日期標示不得另外加貼,、補印或篡改。這種情況已在打法律的擦邊球,。

在“陰陽日期”引發(fā)公眾關(guān)注后,，當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門迅速啟動了對山姆超市這批“冷凍鹵菜”的質(zhì)量抽檢程序，并要求超市將這批帶有“陰陽日期”的鹵菜拼盤全部下架,。盡管當?shù)匮杆倩貞?yīng)社會關(guān)切的態(tài)度值得肯定,，但對于預(yù)制菜標簽“雙標”的問題，市場監(jiān)管部門不能止于下架,。監(jiān)管需采取切實措施,，通過經(jīng)濟處罰、列入“黑名單”,、從業(yè)禁止,，甚至追究法律責任等多種手段，讓商家感受到痛感,。同時,，要徹底查清此事是否是偶然現(xiàn)象，還是另有隱情,，并及時公布結(jié)果,。

對于預(yù)制菜這一新興行業(yè)出現(xiàn)的新問題和新矛盾，相關(guān)食品安全法律法規(guī)也應(yīng)及時修訂和完善,，盡早打上“補丁”,，以全面強化食品標識的監(jiān)督管理。

(責任編輯：張蕾)

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