預制菜標簽豈能搞雙標商家誠信何在

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2024-11-02 11:51:35 紅網(wǎng)

近日,，武漢市民肖女士在光谷的山姆超市購買了一份價值69.9元的鹵菜拼盤。包裝上標注的分裝日期為當天（10月20日）,，并提示在10月23日之前食用完畢,。然而，當她回家吃了一半后,，意外發(fā)現(xiàn)盒子底部貼有一個隱藏標簽,，揭開后才發(fā)現(xiàn)這盒鹵菜實際上是一種保質期為1年的冷凍預制菜。

食品包裝日期標簽對保障消費者的知情權和選擇權至關重要,，也是推動食品行業(yè)健康發(fā)展的重要基石,。清晰,、易讀的食品日期標簽能提升消費者的購買體驗,。

超市售賣的一盒鹵菜竟然出現(xiàn)了兩個保質期,。超市解釋稱，8月27日是這份鹵菜冷凍的時間,，正常保質期為12個月,，而正面的分裝日期則是解凍后分裝的日期。但這種做法容易讓消費者誤將正面的“分裝日期”當成“生產日期”,。肖女士表示,，如果知道這是一份保質期一年的“冷鮮熟食”，她一定不會購買,。

預制菜標簽“雙標”的做法混淆了商品的生產日期,，暴露了商家的誠信缺失，損害了消費者的切身利益,，也與現(xiàn)行法律法規(guī)相悖,。《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》明確規(guī)定,，應清晰標示預包裝食品的生產日期和保質期,，日期標示不得另外加貼、補印或篡改,。這種情況已在打法律的擦邊球,。

在“陰陽日期”引發(fā)公眾關注后，當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門迅速啟動了對山姆超市這批“冷凍鹵菜”的質量抽檢程序,，并要求超市將這批帶有“陰陽日期”的鹵菜拼盤全部下架,。盡管當?shù)匮杆倩貞鐣P切的態(tài)度值得肯定，但對于預制菜標簽“雙標”的問題,，市場監(jiān)管部門不能止于下架,。監(jiān)管需采取切實措施，通過經(jīng)濟處罰,、列入“黑名單”,、從業(yè)禁止，甚至追究法律責任等多種手段,，讓商家感受到痛感,。同時，要徹底查清此事是否是偶然現(xiàn)象,，還是另有隱情,，并及時公布結果。

對于預制菜這一新興行業(yè)出現(xiàn)的新問題和新矛盾,，相關食品安全法律法規(guī)也應及時修訂和完善,，盡早打上“補丁”，以全面強化食品標識的監(jiān)督管理,。

(責任編輯：張蕾)

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