食用油散裝運(yùn)輸強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)發(fā)布 規(guī)范衛(wèi)生要求
市場(chǎng)監(jiān)管總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委）近日批準(zhǔn)發(fā)布了強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用植物油散裝運(yùn)輸衛(wèi)生要求》,，該標(biāo)準(zhǔn)將于2025年2月1日正式實(shí)施。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)界定了食用植物油散裝運(yùn)輸?shù)男g(shù)語(yǔ),，規(guī)定了散裝運(yùn)輸容器的基本要求、清潔、維護(hù)和管理,、運(yùn)輸作業(yè)及記錄等衛(wèi)生要求,。
食用植物油散裝運(yùn)輸容器需采用食品專用容器，并在容器外顯著位置標(biāo)識(shí)“食用油專用”或“食品專用”字樣,。容器內(nèi)外都應(yīng)保持干凈衛(wèi)生,，非食品運(yùn)輸容器不得用于運(yùn)輸食用植物油。一次性使用的集裝箱液袋不能重復(fù)使用,，確保運(yùn)輸過(guò)程中不滲漏,、不泄漏，防止食用植物油受到污染,，同時(shí)便于裝卸及運(yùn)輸,。
若運(yùn)輸某一品種的食用植物油后需要再運(yùn)輸另一品種的食用植物油，或者先運(yùn)輸?shù)偷燃?jí)食用植物油后再運(yùn)輸同品種高等級(jí)食用植物油時(shí),，必須先將容器內(nèi)的殘留物清除干凈,，并對(duì)容器進(jìn)行擦拭等清理工作。
根據(jù)這一國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，還需對(duì)食用植物油的裝油,、運(yùn)輸、卸油等環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄,。記錄內(nèi)容須完整,、真實(shí)、有效,，以滿足質(zhì)量追溯的要求,，相關(guān)記錄保存期限不應(yīng)少于運(yùn)輸結(jié)束后兩年。
(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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