餐館回應(yīng)員工從垃圾桶撈廢油 未發(fā)現(xiàn)使用廢棄油脂
11月13日上午，成都有網(wǎng)友發(fā)布了一條視頻,，顯示有餐飲店鋪店員從廚余垃圾桶內(nèi)舀出廢油,，疑似返回餐館，引發(fā)了廣泛關(guān)注,。視頻中可以看到,，一名店員端著盆從門店附近的廚余垃圾桶內(nèi)舀出浮在上層的廢油，然后將廢油端回店內(nèi),。
涉事店鋪老板在接受采訪時否認(rèn)了回收油的說法,，表示店里的阿姨已經(jīng)60多歲，平時經(jīng)常出去撿廢品,，打廢油是為了私下賣錢,。他還反問：“我要是用的話,，需要把它倒出去再舀回來嗎？”
成都市市場監(jiān)管局接到舉報后,，立即派出執(zhí)法人員核實情況,，并迅速趕赴現(xiàn)場取證調(diào)查。次日,，“成都高新”公眾號發(fā)布了《情況通報》：該店店員倪某英確實從垃圾桶內(nèi)收集廢棄油脂,，去除殘渣后裝入塑料瓶并放置于店外綠化叢中，待積攢一定數(shù)量后出售給油脂收運單位?，F(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)提煉或使用廢棄油脂的情況,，也未發(fā)現(xiàn)倪某英收集廢棄油脂器具與店內(nèi)烹飪器具混用的情況。目前,，該店已停業(yè)配合進(jìn)一步調(diào)查,。
(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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