湖北省中醫(yī)院光谷院區(qū)門診二樓肥胖專科的公開展陳柜近日在網(wǎng)上引起了廣泛關(guān)注,。展柜展示了多款知名飲料和日常食物的關(guān)鍵營養(yǎng)指標(biāo),,尤其是飲料含糖量,,讓很多網(wǎng)友感嘆醫(yī)院的做法有助于提高大家對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)。這個(gè)展柜被稱為全網(wǎng)“最操心健康展柜”,,點(diǎn)贊量超過十萬,。
目前,展柜已擴(kuò)充到40余種飲料,,并通過放置裝有白砂糖的小瓶來直觀展示每種飲料的含糖量,。例如,一瓶355毫升的某品牌可樂含糖量約39克,,相當(dāng)于9.75塊方糖,;而同樣容量的品牌果汁飲料含糖量約為30克,相當(dāng)于7.5塊方糖,。這些常見飲料根據(jù)上海市衛(wèi)生健康委推出的飲料“營養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)進(jìn)行了A,、B、C,、D分級(jí),,推薦程度逐步遞減。其中,果糖類飲料含糖量最高,,茶飲料相對(duì)較少,,最健康的飲品依然是礦泉水和白開水。
湖北省中醫(yī)院肥胖??浦魅涡っ髦斜硎?,制作這個(gè)展柜的初衷是希望人們意識(shí)到過量飲用含糖飲料的危害。他提到一個(gè)病例:一位初中女生因視物模糊,、頭暈不適就診,最終被診斷為糖尿病酮癥酸中毒,,原因在于她長期將飲料當(dāng)水喝,,每天攝入多達(dá)5-6瓶。肖明中解釋說,,過多攝入含糖飲料會(huì)導(dǎo)致血糖水平急劇升高,,胰島素水平上升,進(jìn)而促使糖分轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,,增加患上肥胖癥和2型糖尿病等代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn),。
除了飲料,展柜還新增了肉類,、蔬菜,、水果等常見食物的熱量及營養(yǎng)成分信息,幫助肥胖人群及市民合理膳食,。肖明中建議,,選購飲料時(shí)應(yīng)關(guān)注營養(yǎng)成分表上的能量、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物等指標(biāo),特別是碳水化合物含量高的飲料,,通常糖分也較高,。他還建議大家多選擇展示柜左邊的食物,主食以全谷物為優(yōu),。
據(jù)了解,,湖北省中醫(yī)院肥胖專科2024年門診量已達(dá)1.35萬人次,,就診患者多為超重或肥胖人群,,常伴有多種代謝問題。因此,,這種直接明了的宣教展示對(duì)于肥胖人群的健康管理尤為重要,。
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