地溝油變“黃金油”遭瘋搶

夜晚的成都春熙路,，收油人開始忙碌起來。晚上8點30分,，火鍋店正值用餐高峰,，食客們在紅油湯底間暢享美食。門外,，滿載空油桶的面包車從城郊趕來,，收油人進入工作時間。他們穿著耐油污的工作服,，將幾個超大的空油桶疊放在平板車上拉入餐廳后廚,，置換出盛滿餐廚廢油的舊油桶。不到20分鐘,，一家餐廳的舊油清理完畢,，收油人隨即趕往下一家。

這些餐廚廢油常被人們稱為“地溝油”,，但這一表述并不準確,。按照國家標準，“地溝油”是指從餐飲業(yè)下水道和隔油池中提取并簡單加工的廢棄油脂，與泔水油,、煎炸廢油都屬于餐廚廢油,。過去十年，“地溝油”已悄然發(fā)生變化,，成為具有巨大經濟與環(huán)保價值的“黃金油”,。

被收集起來的餐廚廢油大部分會流向處置公司，被加工成工業(yè)級混合油（UCO）,。UCO是生產生物柴油和可持續(xù)航空燃料（SAF）的原料,，具有顯著的碳減排效益，是全球市場爭搶的對象,。中國已成為世界上最大的UCO出口國,，2024年1-9月,，中國UCO出口總量達到212.46萬噸,，同比增長55%，主要出口到美國,、歐洲和新加坡,。

劉疏桐在荷蘭讀環(huán)境能源碩士時，看到荷蘭航空將“地溝油”作為燃料,，助飛機上天,。當時，在他及大多數中國人眼中,，“地溝油”是威脅食品安全的公敵,。2012年，最高人民法院,、最高人民檢察院,、公安部聯(lián)合發(fā)布通知，禁止將“地溝油”生產加工為食用油,，并對制售行為入刑,。盡管監(jiān)管嚴格，但收油市場依然是一片蠻荒,。

成飛在2012年前后進入成都收油市場,。那時的收油市場更像是搶山頭的人情江湖，誰來收,、怎么收都沒有明確規(guī)定,。他和妻子每天傍晚出門收油，夜里一兩點收工,，賺的是辛苦錢,。他們將從餐廳收來的廢油賣給油脂處置公司，之后加工為動物飼料混合油。但2013年后,，飼料中也禁止添加廢油脂,。少部分廢油流向生物柴油廠商，用于生產環(huán)保增塑劑,，后者可用于PVC的生產,。

劉疏桐看到了把“地溝油”轉化為交通燃料的可能性。他在荷蘭航空的生物燃料供應企業(yè)Skynrg工作,，后來負責亞洲區(qū)業(yè)務,，尋找“地溝油”和其他生物燃料，運往歐洲,。2015年,，劉疏桐回到中國，次年創(chuàng)辦公司道蘭環(huán)能,，推動“地溝油”轉型生物燃料,。起初為了推廣，他參加各類比賽,、公眾活動,、公開演講，儼然成為“地溝油”轉型代言人,。

生物柴油的應用在國內一直處于尷尬境地,。大政策都有，但缺乏能落地的細則,。2006年出臺的《中華人民共和國可再生能源法》規(guī)定,，石油銷售企業(yè)應將符合國家標準的生物液體燃料納入其燃料銷售體系。然而,，生物柴油企業(yè)需進入中石油,、中石化等成品油銷售體系才能售賣。2014年,，圍繞生物柴油的銷售問題爆發(fā)了“石油反壟斷第一案”,。云南盈鼎生物能源股份公司將中石化銷售云南分公司告上法庭，要求將其生產的生物柴油納入銷售體系,，最終中石化勝訴,。

目前，只有在上海,，生物柴油進入了運輸燃料系統(tǒng),。上海實現(xiàn)了廢棄油脂收運、處置和生物柴油調制,、應用的完整閉環(huán)管理,。上海市通過補貼政策推動生物柴油的發(fā)展，據市發(fā)展改革委發(fā)布的管理辦法，補貼資金來自上海市節(jié)能減排專項資金,。

生物柴油在出口時實現(xiàn)了市場化,。2016年起，國內龍頭企業(yè)卓越新能,、嘉澳環(huán)保開始大規(guī)模出口生物柴油,。中國用“地溝油”生產的生物柴油價格更便宜，而歐洲主要用菜籽油作原料,。2023年,，歐洲生物柴油委員會向歐盟委員會提起反傾銷投訴，稱中國生物柴油以低價進入歐盟市場,，損害了歐盟本土產業(yè),。隨后歐盟展開調查，初裁結果對中國生物柴油生產商加征臨時反傾銷稅,。

雖然生物柴油出口遇阻,，但UCO出口大漲。2024年1-9月,，中國UCO出口數量達212.5萬噸,，同比增長55%,。四川金尚環(huán)?？萍加邢薰咀霾蛷U油脂收集處置和飼料級混合油起家，在飼料禁令后轉型制備UCO,。董事長葉彬表示,，公司從2016年開始從事UCO出口業(yè)務，2020年新的生產線落地后,，一直滿產出口,。但隨著新玩家不斷涌入，毛利率有所下降,。

劉疏桐觀察到,，中國UCO出口的上漲很大程度上源于美國生物柴油市場需求的釋放。美國對UCO的需求受到交通脫碳目標的刺激,。業(yè)內人士認為,，UCO受熱捧更大的背景在于近兩年可持續(xù)航空燃料（SAF）的發(fā)展。2023年9月,，歐洲議會通過ReFuel EU Aviation法規(guī),，要求航空燃料供應商必須確保在歐盟機場提供的所有燃料中包含一定比例的SAF。中國也在加速推進SAF相關政策,，多家公司宣布建設SAF產線的計劃,。

葉彬預測，中國的SAF行業(yè)會有一輪洗牌，能在洗牌中站穩(wěn)腳跟的企業(yè)需在原料收集,、原料處理技術和工藝包選型上實現(xiàn)均衡發(fā)展,。金尚環(huán)保目前算是業(yè)內唯一一家貫穿下游收油業(yè)務和上游SAF生產的全產業(yè)鏈公司。他認為,，隨著生物航煤的興起,，UCO的出口不會持續(xù)太久，公司一定會賣附加值更高的產品,。

財政部,、國家稅務總局發(fā)布《關于調整出口退稅政策的公告》，自2024年12月1日起取消部分行業(yè)出口退稅,，其中就有UCO,。搶油大戰(zhàn)正在看不見的地方拉開帷幕。經歷十余年發(fā)展,，成飛的收油團隊已從最早的夫妻店發(fā)展成一個有幾十號收油人的小公司,，每晚能在成都回收幾十噸餐廚廢油。他對生意的穩(wěn)定性更為關心,。