事實(shí)上,,加盟業(yè)態(tài)在中國(guó)發(fā)展的時(shí)間并不長(zhǎng),。上世紀(jì)80年代,肯德基第一次入駐中國(guó)市場(chǎng),,讓許多商人知道了“特許經(jīng)營(yíng)”這個(gè)有利于擴(kuò)張商業(yè)版圖的好方法,。直到2007年,,《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》正式開始實(shí)施,,加盟業(yè)態(tài)才開始規(guī)范起來,。
2015年開始,加盟業(yè)態(tài)進(jìn)入爆發(fā)期,,第一批萬店品牌就涌現(xiàn)在這個(gè)階段,,比如2017年達(dá)到萬店的正新雞排、2019年達(dá)到萬店的絕味鴨脖,。這之后,,蜜雪冰城、瑞幸咖啡這類新茶飲品牌迅速爆發(fā),,用連鎖化,、規(guī)模化的途徑達(dá)到萬店規(guī)模,,“占領(lǐng)”地區(qū)的打法才成為主流。
可是做加盟,,風(fēng)險(xiǎn)是100%存在的,,我們只能通過人為干預(yù)降低風(fēng)險(xiǎn)。包括我在內(nèi),,很多職業(yè)加盟商背后都是一個(gè)團(tuán)隊(duì),,不是一個(gè)人“單兵作戰(zhàn)”,我們會(huì)一起評(píng)估項(xiàng)目,、選址,、配置資源,看看怎么把風(fēng)險(xiǎn)降低,。因?yàn)榧用说臉I(yè)態(tài)越多,,虧錢的概率就越大。比如你做零食店,,基于紅利期,,或是對(duì)這行的理解,你可能會(huì)掙錢,,可一旦從零食業(yè)態(tài)跨出去,,跨到火鍋、咖啡這樣的新領(lǐng)域,,就又換了一套玩法,。
我不悲觀,我仍然認(rèn)為每個(gè)時(shí)代都有自己的特色,。比如現(xiàn)在,,玄學(xué)也成了現(xiàn)在火熱的生意,,有的商家打著占卜的噱頭賣酒、賣手串,,我有朋友副業(yè)做占卜,,每個(gè)月能收入八萬塊錢。
現(xiàn)在來看,,大家的消費(fèi)更謹(jǐn)慎,,所以會(huì)選擇更具性價(jià)比,或者說“看起來更具性價(jià)比”的東西,。我們能做的,,就是持續(xù)審視市場(chǎng),捕捉下一個(gè)機(jī)遇,。
(林遠(yuǎn)為化名)
林遠(yuǎn)是一位職業(yè)加盟商,今年30歲,,在山西一個(gè)人口5萬的縣城生活,。
2024-12-02 15:00:56第一批縣城加盟商