近日,測評博主@老爸評測-魏老爸 發(fā)布了對紫燕百味雞等鹵味的檢測報告,引發(fā)廣泛關注,。由于許多網友反映食用鹵味后出現(xiàn)腹瀉情況,該博主從多家鹵味品牌官方旗艦店購買樣品進行檢測,。
博主稱使用了“五平行檢測法”,即5份樣品,、五次檢測,、五組結果。結果顯示,,知名品牌紫燕百味雞的五個產品微生物檢測結果不符合標準,。具體來說,夫妻肺片和香辣鴨脖兩個品類菌落超標,,夫妻肺片,、香辣鴨脖、五香腐竹三個品類發(fā)現(xiàn)過量的大腸菌群,。其中,,鴨脖和夫妻肺片的大腸菌群在五次檢測中均超出最高安全限量,最高的一個樣品超標290倍,。
為排除誤判可能,,博主重新購買樣品進行二次復測,結果與第一次檢測相近,。大腸桿菌通常直接或間接來自糞便,,博主質疑這可能是食物原材料未洗凈或制作過程中存在問題所致,。在視頻評論區(qū),有網友曬出疑似食用紫燕百味雞產品后細菌感染就醫(yī)的就診記錄,,還有人分享了疑似紫燕百味雞網店的回應,。
紫燕食品投資者交流處人員表示,公司一直將食品安全視為企業(yè)生命線,,每款產品出廠前均經過嚴格檢驗,。針對此次事件,公司已責成相關部門負責人進一步核查,,確保問題得到妥善解決,。
網友們對此反應強烈,有人感嘆心碎,,有人表示震驚,。有用戶提到自己平時會通過微波爐加熱或重新下鍋來避免菌群超標的問題。還有人表示之前曾多次感到不適,,但以為只是巧合,。此外,,黑貓投訴平臺顯示,,關于紫燕百味雞的食品安全問題并不罕見,已有424條相關投訴,。2017年,,國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心也曾指出紫燕百味雞產品菌落總數(shù)超標嚴重。
近日,測評博主“老爸評測”發(fā)布了一份關于紫燕百味雞等鹵味的檢測報告,。報告顯示,,鴨脖和夫妻肺片的大腸菌群在五個樣品中均超出最高安全限量,,其中最高的超標290倍
2024-12-07 17:00:30紫燕百味雞近日,老爸評測-魏老爸發(fā)布了一則視頻,,他們使用“五平行檢測”的方法測評了各類鴨貨鹵味,。結果顯示,各品牌鴨貨鹵味在網傳的各類風險方面都過關了,,但紫燕百味雞的一個產品出現(xiàn)了問題
2024-12-07 12:50:30紫燕百味雞事件近日,測評博主“老爸評測”發(fā)布了一份關于紫燕百味雞等鹵味的檢測報告,。報告顯示,,鴨脖和夫妻肺片的大腸菌群在五個樣品中均超出最高安全限量,最高超標290倍
2024-12-08 22:28:30紫燕百味雞敲響食品安全警鐘近日,老爸評測-魏老爸發(fā)布了一則視頻,,他們使用“五平行檢測”的方法對各類鴨貨鹵味進行了測評,。結果顯示,雖然大部分品牌通過了各項安全指標,,但有一個品牌的微生物檢測結果令人擔憂
2024-12-07 19:31:41紫燕百味雞已下架有關產品