紫燕食品回應(yīng)產(chǎn)品不合格風(fēng)波 全面調(diào)查并強(qiáng)化管控
12月7日,，紫燕食品發(fā)布了一份致廣大消費(fèi)者的情況說(shuō)明,。公司注意到近期有消息稱，在紫燕百味雞線上商城購(gòu)買的部分“鎖鮮裝”產(chǎn)品存在菌群不合格的情況,。對(duì)此,，公司高度重視并作出回應(yīng)。
事件發(fā)生后,，公司迅速下架了相關(guān)產(chǎn)品,，并啟動(dòng)全線調(diào)查程序，復(fù)核各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的視頻監(jiān)控,、人員環(huán)境和操作流程及運(yùn)輸鏈路等，以查找具體原因,。
公司對(duì)網(wǎng)上流傳的視頻內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)查核實(shí),。經(jīng)核查，相關(guān)產(chǎn)品的出廠內(nèi)檢結(jié)果均符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求,。同時(shí),，公司進(jìn)一步強(qiáng)化了食品生產(chǎn)全過(guò)程的管控，確保各項(xiàng)食品安全措施無(wú)誤,。此外,，公司與合作物流公司聯(lián)動(dòng)調(diào)查，確認(rèn)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)也符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),。
紫燕食品一直嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),，建立了從原料到成品的完整食品安全管控體系，并定期將產(chǎn)品送至第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),，開(kāi)展企業(yè)內(nèi)控檢查,，確保食品安全措施持續(xù)有效。公司感謝社會(huì)各界的監(jiān)督與關(guān)心,，并將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全全鏈路管控,，優(yōu)化產(chǎn)品配送流程，提高作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與安全保障,，確保高品質(zhì),、美味的產(chǎn)品安全送達(dá)消費(fèi)者手中。
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