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老伯愛喝骨頭湯 膝蓋長滿痛風(fēng)石 高湯中通常含有較高的嘌呤

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2024-12-14 00:06:33  映象網(wǎng)

一位六旬老人因長期飲用骨頭湯導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,,無法正常行走,。武漢市第六醫(yī)院骨科醫(yī)生為他進(jìn)行了關(guān)節(jié)鏡手術(shù),從膝關(guān)節(jié)中取出了30多顆痛風(fēng)石。經(jīng)過系統(tǒng)的康復(fù)訓(xùn)練,,老人的疼痛顯著減輕,。

汪爹爹今年63歲,40多歲時(shí)開始每天熬煮骨頭湯喝,,除了早餐外,,每頓飯都要喝兩大碗。有時(shí)當(dāng)天沒喝完的湯會放進(jìn)冰箱第二天繼續(xù)喝,。第一次痛風(fēng)發(fā)作時(shí),,他的大腳趾紅腫疼痛,醫(yī)生診斷為痛風(fēng)并開了藥物治療,。但汪爹爹沒有重視,,繼續(xù)按自己的飲食習(xí)慣生活,導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作,。

最近一年,,汪爹爹的右膝關(guān)節(jié)反復(fù)出現(xiàn)紅腫、疼痛,,嚴(yán)重時(shí)影響日常行走,。今年11月,病情加重后,,他來到武漢市第六醫(yī)院骨二科就診,。醫(yī)生陳東為其進(jìn)行了關(guān)節(jié)鏡下膝關(guān)節(jié)探查術(shù),發(fā)現(xiàn)髕骨關(guān)節(jié)滑膜增生及大量痛風(fēng)石沉積,。術(shù)后,,通過系統(tǒng)的康復(fù)訓(xùn)練和飲食控制,汪爹爹的疼痛顯著減輕,,關(guān)節(jié)活動度大幅增加,,下肢紅腫基本消失。

陳東介紹,,隨著生活水平提高,,過多進(jìn)食動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品等食物,,以及經(jīng)常飲用濃湯,、飲料及酒,導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)病率不斷攀升,。大部分患者對痛風(fēng)管理不夠重視,,導(dǎo)致其反復(fù)發(fā)作,進(jìn)展至痛風(fēng)石沉積,,關(guān)節(jié)軟骨破壞不斷加重,,嚴(yán)重影響日常生活與工作,。對于部分已經(jīng)繼發(fā)嚴(yán)重關(guān)節(jié)炎的患者,關(guān)節(jié)鏡手術(shù)是有效的治療手段,,通過5-10毫米的小切口即可完成手術(shù),,術(shù)后恢復(fù)快,生活質(zhì)量大幅提升,。

湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師孫俊提醒,,高湯中通常含有較高的嘌呤,可能導(dǎo)致尿酸水平升高,,從而誘發(fā)或加重痛風(fēng),。因此,痛風(fēng)患者不建議經(jīng)常喝湯,,尤其是熬制了很久的濃湯,。海鮮湯、火鍋湯和牛羊肉高湯等高嘌呤湯類應(yīng)盡量避免,。平時(shí)喝湯時(shí),,應(yīng)少放鹽、少做油大的湯,,不要喝太燙的湯,,胃酸多的人飯前也不宜喝湯。

(責(zé)任編輯:張蕾)
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