黑屠宰窩點2個月流水300多萬元無證經(jīng)營隱患重重(2)

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2024-12-16 14:57:04 百家號

根據(jù)《生豬屠宰管理條例》,，我國實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度,，任何單位和個人未經(jīng)定點不得從事生豬屠宰活動,。擁有《生豬定點屠宰證》的屠宰廠會進駐官方獸醫(yī)進行檢疫，合格的肉品會被加蓋檢疫合格印章,，并出具《動物產品檢疫合格證明》和《肉品品質檢驗合格證明》,。然而，上述五家屠宰廠均未取得該證,，也無官方獸醫(yī)對豬肉進行檢疫,、檢驗。但在一些豬肉胴體上,，竟然蓋有藍色的檢疫合格章,。

在講治鎮(zhèn)一家屠宰廠內，記者注意到收款桌上放有一個檢疫印章,。一名前來進貨的商販拿起印章,，在未經(jīng)過任何檢疫的情況下，在豬肉胴體上蓋下一枚藍色的檢疫合格章,。廠內工作人員透露,，這些合格章均為商販或屠宰人員私蓋。

在回龍鎮(zhèn)的一家屠宰廠,，非法,、違規(guī)宰殺的行為早有端倪。去年8月,，該屠宰窩點負責人肖某因運送無檢疫生豬被行政處罰,。此后，肖某的屠宰點又因多項問題被開江縣農業(yè)農村局三次下達責令整改通知,。直到今年1月,，該屠宰點仍未取得《生豬定點屠宰證》。一個月后,，肖某因涉嫌非法經(jīng)營罪被刑事拘留,。

今年9月,，記者聯(lián)系到肖某，對方表示自己經(jīng)營的屠宰廠相關手續(xù)不完善,，原因是“與當?shù)卣哒{整有關”,，政府相關部門對其屠宰廠的經(jīng)營一直處于默許狀態(tài)。肖某還稱已于10月14日向開江縣農業(yè)農村局提交書面請求,，要求賠償此前錯誤扣押鮮肉所造成的損失,。

這些來源不明且未經(jīng)任何檢疫的豬肉流向了何處？記者跟車追蹤發(fā)現(xiàn),，每日凌晨,，多輛貨車停靠在屠宰廠外,，隨后將豬肉跨區(qū)域銷售至周邊縣市,。公開資料顯示，《生豬定點屠宰證》分為A證和B證,，取得A證的企業(yè)產品可以銷往全國各地,，而取得B證的小型定點屠宰廠的產品僅限于本鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下的市場銷售。這些未取得《生豬定點屠宰證》的屠宰廠,，還涉嫌違規(guī)運輸銷售,。

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