打假博主否認(rèn)抹黑菏澤羊肉湯爭(zhēng)議持續(xù)發(fā)酵

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-12-19 00:40:45 極目新聞

12月14日，網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的經(jīng)歷引起了廣泛關(guān)注,。B太表示,，他在幾家羊湯店里品嘗的羊湯顏色異常奶白，并因急性腸胃炎去醫(yī)院治療,。

這一事件在網(wǎng)上引發(fā)了大量討論,，有網(wǎng)友認(rèn)為B太夸大其詞，并質(zhì)疑其“急性腸胃炎”的起因,。

隨后,，涉事羊湯店老板和B太本人均對(duì)此作出了回應(yīng),。12月16日，第一家羊湯店的老板對(duì)視頻中的三點(diǎn)質(zhì)疑進(jìn)行了回應(yīng),，并稱已經(jīng)將羊湯送去權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),。

關(guān)于羊湯價(jià)格問(wèn)題，老板解釋說(shuō),，一碗正宗的菏澤羊湯需要用50斤羊骨和50斤羊肉熬制3到4個(gè)小時(shí),，才能做出150斤湯,。因此,，一碗羊湯的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一碗肉的價(jià)值，售價(jià)中有一半的價(jià)值來(lái)源于湯,。

對(duì)于羊湯發(fā)白的問(wèn)題,，老板表示這主要是因?yàn)槭褂昧诵》肿尤鯄A水和傳統(tǒng)工藝大火熬制,，使蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶于水中,，導(dǎo)致湯色乳白微黃。

針對(duì)“缺斤少兩”的質(zhì)疑,，老板說(shuō)明了一碗30元的羊肉湯投放肉量為120克,，正負(fù)5克。由于正值旺季,，B太點(diǎn)的羊肉湯剛好卡在允許的誤差范圍內(nèi),。為此，老板決定將30元一碗的羊湯肉投量調(diào)整為135克，正負(fù)5克,。

此外,，老板提到B太腸胃炎的問(wèn)題，指出B太當(dāng)天品嘗了多家店的多種美食,，包括羊肉湯,、羊肉餅、布袋饃和羊肉大串等,。他認(rèn)為這樣短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食可能導(dǎo)致腸胃不適,。

12月16日，B太也通過(guò)長(zhǎng)文回應(yīng)了整個(gè)探店及就醫(yī)細(xì)節(jié),，表示相關(guān)視頻并未被他刪除,，而是被投訴下架。B太強(qiáng)調(diào)自己只是好奇詢問(wèn)羊湯為何如此白,，并未指責(zé)添加了任何添加劑,。他還提到，同行四人每家店的食物都是分著吃的,，總量并不比正常餐食多,。至于腸胃炎的原因，醫(yī)生診斷為細(xì)菌感染所致,。

(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)

關(guān)閉

打假博主否認(rèn)抹黑菏澤羊肉湯 爭(zhēng)議持續(xù)發(fā)酵

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

打假博主否認(rèn)抹黑菏澤羊肉湯爭(zhēng)議持續(xù)發(fā)酵