生活中的這些謠言別信,。二維碼很快就會(huì)被用完,、基因檢測(cè)能夠劇透智商、新能源汽車輻射很強(qiáng)……這些在網(wǎng)上流傳的所謂“科學(xué)道理”,，你是否還在深信不疑,？

12月29日,，北京市科協(xié)舉行了“智止流言 探求真知”——“科學(xué)”流言求真榜十周年發(fā)布活動(dòng),，邀請(qǐng)專家為公眾梳理并粉碎過去十年在網(wǎng)絡(luò)上廣為傳播的十大“科學(xué)”流言,，幫助公眾明辨是非,。自2014年1月開始，“科學(xué)”流言榜每月進(jìn)行科學(xué)類辟謠榜單的發(fā)布,，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)熱點(diǎn)及公眾關(guān)切問題，累計(jì)發(fā)布1141條,。辟謠內(nèi)容涉及科技前沿,、時(shí)事熱點(diǎn)、航空航天,、生命健康,、食品安全等多個(gè)領(lǐng)域。

關(guān)于二維碼即將用盡的說法并不成立,。以微信付款碼為例,，這個(gè)二維碼矩陣中有25×25即625個(gè)小方塊，除去一些定位,、糾錯(cuò)等功能的方塊,，還剩478個(gè)方塊，每個(gè)方塊有黑白兩種顏色,，即可以組成2^478個(gè)不同的二維碼,。理論上，在固定區(qū)域內(nèi)排列組合黑白方塊的變化是有限的,，當(dāng)存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)超過了容量限制時(shí),，二維碼就會(huì)被用完。然而,，在實(shí)際應(yīng)用中,，二維碼的容量通常非常大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們通常需要存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)量,。二維碼有兩個(gè)核心特點(diǎn)：實(shí)時(shí)特性和時(shí)空特性,。二維碼的服務(wù)多數(shù)是本地化的，并且具有時(shí)效性,，已經(jīng)過期的二維碼之后可以重復(fù)使用,。歸根結(jié)底，二維碼被替代是一個(gè)必然,。在技術(shù)的世界里,，二維碼只是一個(gè)階段性過渡，有一天二維碼退出人類視野,，不是因?yàn)閿?shù)量不足,，而是被更高階的服務(wù)替代，就像二維碼替代了刷卡服務(wù)一樣,。

關(guān)于通過采集孩子的口腔黏膜細(xì)胞樣本就能用基因技術(shù)分析智商,、情商等指標(biāo)的說法也是不準(zhǔn)確的,。天賦有很多種，但目前沒有可靠研究和文獻(xiàn)證明天賦與人類哪些特定的基因有關(guān),。從科學(xué)本身來講,，基因決定性狀只是一個(gè)基本的概念，但是基因與基因之間的關(guān)系非常復(fù)雜,。一個(gè)人帶有與某個(gè)性狀相關(guān)的基因位點(diǎn),，但這個(gè)基因位點(diǎn)可能與另外很多其他基因位點(diǎn)的存在、表達(dá)相互作用,，這種基因之間相互作用的調(diào)控網(wǎng)絡(luò)非常復(fù)雜,，受到諸如環(huán)境因素、基因甲基化等影響,，目前這些調(diào)控網(wǎng)絡(luò)是沒有研究透徹的,。即便使用非常科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆椒?，檢測(cè)基因進(jìn)行關(guān)聯(lián)疾病預(yù)測(cè),，也很難做到100%的準(zhǔn)確。

關(guān)于新能源汽車輻射很強(qiáng)的說法,，國家對(duì)電磁輻射有嚴(yán)格的限值要求,，任何車輛在上市前都要進(jìn)行“EMC測(cè)試”，即對(duì)電子產(chǎn)品在電磁場(chǎng)方面干擾大小和抗干擾能力的綜合評(píng)定,。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB8702和GBT37130的限制規(guī)定,，按照日常標(biāo)準(zhǔn)頻率50Hz計(jì)算，公眾環(huán)境磁感應(yīng)強(qiáng)度的安全限值是100微特斯拉,，磁場(chǎng)強(qiáng)度安全標(biāo)準(zhǔn)為80安培/米,，而新能源汽車的磁感應(yīng)強(qiáng)度小于1微特斯拉，磁場(chǎng)強(qiáng)度小于0.8安培/米,，控制在國標(biāo)的百分之一以內(nèi),，用戶不用擔(dān)心。中國汽車工程研究院股份有限公司在行業(yè)技術(shù)研討會(huì)上分享的信息顯示,，2019年至2023年共測(cè)評(píng)了92款主流車型,，其中電動(dòng)車平均得分均高于燃油車，這說明新能源汽車只要經(jīng)過合理良好的設(shè)計(jì),，電磁輻射可以比燃油車更低,。

老年人“吊頸健身”走紅網(wǎng)絡(luò)，但這種方法存在極大的安全隱患,。雖然參考的是臨床上的牽引原理,，但盲目操作并不可取。一些中老年人本身就有頸椎疾患,，而且人體有一定生理曲度,，盲目“吊頸”不僅不能健身,，而且存在極大的安全隱患，可能損傷神經(jīng)和脊髓,，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致高位截癱,，甚至致命。除了“吊頸健身”,，還有很多五花八門的“健身”方式,，比如頭朝地、撞樹,、在單雙杠上“飛旋”等，其中有些活動(dòng)違反人類生理結(jié)構(gòu),，并不適合所有人,。

買來的螃蟹身上的小孔并非注水、注膠或打興奮劑造成的,。螃蟹一生要蛻十幾次殼,，剛蛻完殼的螃蟹身體柔軟，這些小孔可能是螃蟹上市前最后一次蛻殼后,，在捕撈或運(yùn)輸過程中相互擠壓受傷,，傷口愈合后留下的疤痕。螃蟹上市時(shí)的外殼非常堅(jiān)硬,，要想穿透它注入液體或藥物,，費(fèi)時(shí)費(fèi)力且大概率會(huì)扎破螃蟹內(nèi)臟。蟹肉肉質(zhì)細(xì)膩,，存水率極低,，實(shí)驗(yàn)證明一個(gè)100克的螃蟹存水量不超過2克，費(fèi)大量人工和時(shí)間注入體內(nèi)的液體成分會(huì)很快流出,，還會(huì)帶走部分組織液,，導(dǎo)致螃蟹在短時(shí)間內(nèi)死亡，因此上述注射操作對(duì)于目前普遍以個(gè)數(shù)而非重量售賣活螃蟹的商家來說得不償失,。螃蟹體內(nèi)的透明膠狀物質(zhì)是雄性螃蟹的副性腺分泌物,，俗稱蟹膏，不僅營養(yǎng)價(jià)值高而且味道鮮美,，并非外源性的膠質(zhì),。

輻照食品不會(huì)帶有放射性，可以食用,。食品輻照主要使用從輻射源發(fā)出的帶有一定能量的電子或γ射線等對(duì)食品進(jìn)行照射,，有效地殺滅食品中蟲卵、細(xì)菌等有害物質(zhì),，抑制食品發(fā)芽,、腐爛等過程,，達(dá)到延長食品保存時(shí)間的目的。以Co-60放射源對(duì)食品輻照為例,，在輻照過程中,，Co-60放射源衰變產(chǎn)生γ射線，γ射線照射到食品上進(jìn)行輻照滅菌,，這過程中Co-60這個(gè)放射性元素并沒有被發(fā)射到食品上,，Co-60也沒有和食品直接接觸，所以輻照食品上不會(huì)沾染Co-60,。此外,，Co-60發(fā)出的γ射線照射到食品中，食品也不會(huì)產(chǎn)生放射性,。輻照食品受到國家有關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督,，采取嚴(yán)格的食品安全性評(píng)估機(jī)制，對(duì)輻照到食品上的射線的能量等相關(guān)參數(shù)有嚴(yán)格的要求,，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品輻照,，就像平時(shí)天氣好的時(shí)候我們會(huì)把被子拿出來晾曬殺螨滅菌等道理是類似的，曬被子過程中,，太陽就像個(gè)輻射源,，發(fā)射了光（起作用的主要是紫外線），照射到被子上,，給被子殺菌,，但被子上并不會(huì)留下紫外線，被子也不會(huì)向外發(fā)射紫外線,。所以結(jié)論就是輻照食品不會(huì)產(chǎn)生放射性,。

手機(jī)基站都有輻射，5G基站比4G多,，但這并不意味著5G輻射會(huì)比4G要大,，對(duì)人體危害很大。5G比4G更快,，靠的是更大的帶寬和更先進(jìn)的通信技術(shù),，而不是提高發(fā)射功率。因?yàn)榕c人體距離的原因,，5G基站對(duì)人體的輻射強(qiáng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于手機(jī),。我們距離5G基站越近，手機(jī)與基站之間的信號(hào)功率就會(huì)越低,，通話和上網(wǎng)效果越好,，人體所受到的輻射就越少。地球本身就是一個(gè)電磁場(chǎng),，自然界電閃雷鳴,、太陽黑子活動(dòng)等無時(shí)無刻不在產(chǎn)生輻射,。在生活中，家用電器也會(huì)產(chǎn)生輻射,，電吹風(fēng),、電磁爐、無線路由器對(duì)人體的電磁輻射值比5G基站的輻射值大得多,。按照公眾電磁輻射限值國家標(biāo)準(zhǔn),，要求在手機(jī)、基站,、家用電器的頻段,，輻射量要小于40微瓦/平方厘米。在實(shí)際執(zhí)行的時(shí)候,，運(yùn)營商考慮到信號(hào)疊加,，工程施工會(huì)控制在8微瓦/平方厘米以內(nèi)。所以,，通信基站的輻射量微乎其微,，并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,，這是世界衛(wèi)生組織,、國際電信聯(lián)盟、全球科學(xué)界的共識(shí),。

“個(gè)大”“奇形怪狀”的草莓并不是打了激素,。草莓個(gè)頭大小受先天遺傳因素的影響，也受后天生長環(huán)境和栽培措施的影響,。例如我國自主培育的“京藏香”“京泉香”等本身就是大果型品種,，天生個(gè)頭大，這是遺傳因素決定的,。生長環(huán)境也會(huì)影響草莓個(gè)頭大小,，在低溫時(shí)草莓果生長較慢，成熟需要的天數(shù)越多,，個(gè)頭就越大,；氣溫升高后，果實(shí)生長較快,，草莓的個(gè)頭就會(huì)明顯變小,。再有就是科學(xué)種植技術(shù)的影響，通過疏花疏果去掉一些小的花果,，留下來的草莓自然會(huì)變大,。激素是一種生長調(diào)節(jié)劑。大多數(shù)情況下,，草莓可以自給自足,，不需要打激素,。“空心草莓”主要也是由遺傳因素決定的,，出現(xiàn)空心是因?yàn)楣麑?shí)皮層與髓部發(fā)育不同步導(dǎo)致,，屬于品種特性。另外,，溫度,、光照、肥水等不適合也會(huì)造成空心,。長相奇怪的草莓大多是因?yàn)槭诜鄄痪?，低溫寡照時(shí)蜜蜂的活動(dòng)減少，會(huì)影響授粉,，長出奇怪的草莓是很正常的事,。

保質(zhì)期較長的食物并不一定是添加了更多防腐劑。保質(zhì)期是針對(duì)預(yù)包裝食品來說的,，食品保質(zhì)期的長短與食品本身的特性,、殺菌工藝、包裝形式有關(guān),。比如醋,、酒精類產(chǎn)品保質(zhì)期比較長，因?yàn)檫@類食品本身就有抑制微生物生長的作用,。以牛奶為例,，有些牛奶類產(chǎn)品保質(zhì)期較長，這是由于此類牛奶制品采取高溫滅菌和真空包裝的方式,，隔絕了氧氣,。還有一類采用巴氏殺菌的加工工藝，這種牛奶在低溫冷藏的條件下保質(zhì)期很短,，只有幾天時(shí)間,。從食品標(biāo)簽可以看到，這兩類牛奶產(chǎn)品原料只有牛奶,，沒有額外添加防腐劑,。食品的保質(zhì)期和防腐劑的添加量并不是對(duì)應(yīng)的。