生活中的這些謠言別信,。二維碼很快就會被用完、基因檢測能夠劇透智商,、新能源汽車輻射很強(qiáng)……這些在網(wǎng)上流傳的所謂“科學(xué)道理”,，你是否還在深信不疑？

12月29日,，北京市科協(xié)舉行了“智止流言 探求真知”——“科學(xué)”流言求真榜十周年發(fā)布活動,，邀請專家為公眾梳理并粉碎過去十年在網(wǎng)絡(luò)上廣為傳播的十大“科學(xué)”流言，幫助公眾明辨是非,。自2014年1月開始,，“科學(xué)”流言榜每月進(jìn)行科學(xué)類辟謠榜單的發(fā)布，及時回應(yīng)社會熱點及公眾關(guān)切問題,，累計發(fā)布1141條,。辟謠內(nèi)容涉及科技前沿,、時事熱點、航空航天,、生命健康,、食品安全等多個領(lǐng)域。

關(guān)于二維碼即將用盡的說法并不成立,。以微信付款碼為例,，這個二維碼矩陣中有25×25即625個小方塊，除去一些定位,、糾錯等功能的方塊,，還剩478個方塊，每個方塊有黑白兩種顏色,，即可以組成2^478個不同的二維碼,。理論上，在固定區(qū)域內(nèi)排列組合黑白方塊的變化是有限的,，當(dāng)存儲的數(shù)據(jù)超過了容量限制時,，二維碼就會被用完。然而,，在實際應(yīng)用中,，二維碼的容量通常非常大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們通常需要存儲的數(shù)據(jù)量,。二維碼有兩個核心特點：實時特性和時空特性,。二維碼的服務(wù)多數(shù)是本地化的,，并且具有時效性,，已經(jīng)過期的二維碼之后可以重復(fù)使用。歸根結(jié)底,，二維碼被替代是一個必然,。在技術(shù)的世界里，二維碼只是一個階段性過渡,，有一天二維碼退出人類視野,，不是因為數(shù)量不足，而是被更高階的服務(wù)替代,，就像二維碼替代了刷卡服務(wù)一樣,。

關(guān)于通過采集孩子的口腔黏膜細(xì)胞樣本就能用基因技術(shù)分析智商、情商等指標(biāo)的說法也是不準(zhǔn)確的,。天賦有很多種,，但目前沒有可靠研究和文獻(xiàn)證明天賦與人類哪些特定的基因有關(guān)。從科學(xué)本身來講,，基因決定性狀只是一個基本的概念,，但是基因與基因之間的關(guān)系非常復(fù)雜,。一個人帶有與某個性狀相關(guān)的基因位點，但這個基因位點可能與另外很多其他基因位點的存在,、表達(dá)相互作用,，這種基因之間相互作用的調(diào)控網(wǎng)絡(luò)非常復(fù)雜，受到諸如環(huán)境因素,、基因甲基化等影響,，目前這些調(diào)控網(wǎng)絡(luò)是沒有研究透徹的。即便使用非?？茖W(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆椒?，檢測基因進(jìn)行關(guān)聯(lián)疾病預(yù)測，也很難做到100%的準(zhǔn)確,。

關(guān)于新能源汽車輻射很強(qiáng)的說法,，國家對電磁輻射有嚴(yán)格的限值要求，任何車輛在上市前都要進(jìn)行“EMC測試”,，即對電子產(chǎn)品在電磁場方面干擾大小和抗干擾能力的綜合評定,。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB8702和GBT37130的限制規(guī)定，按照日常標(biāo)準(zhǔn)頻率50Hz計算,，公眾環(huán)境磁感應(yīng)強(qiáng)度的安全限值是100微特斯拉,，磁場強(qiáng)度安全標(biāo)準(zhǔn)為80安培/米，而新能源汽車的磁感應(yīng)強(qiáng)度小于1微特斯拉,，磁場強(qiáng)度小于0.8安培/米,，控制在國標(biāo)的百分之一以內(nèi)，用戶不用擔(dān)心,。中國汽車工程研究院股份有限公司在行業(yè)技術(shù)研討會上分享的信息顯示,，2019年至2023年共測評了92款主流車型，其中電動車平均得分均高于燃油車,，這說明新能源汽車只要經(jīng)過合理良好的設(shè)計,，電磁輻射可以比燃油車更低。

老年人“吊頸健身”走紅網(wǎng)絡(luò),，但這種方法存在極大的安全隱患,。雖然參考的是臨床上的牽引原理，但盲目操作并不可取,。一些中老年人本身就有頸椎疾患,，而且人體有一定生理曲度，盲目“吊頸”不僅不能健身,，而且存在極大的安全隱患,，可能損傷神經(jīng)和脊髓，嚴(yán)重的會導(dǎo)致高位截癱,，甚至致命,。除了“吊頸健身”,，還有很多五花八門的“健身”方式，比如頭朝地,、撞樹,、在單雙杠上“飛旋”等，其中有些活動違反人類生理結(jié)構(gòu),，并不適合所有人,。

買來的螃蟹身上的小孔并非注水、注膠或打興奮劑造成的,。螃蟹一生要蛻十幾次殼,，剛蛻完殼的螃蟹身體柔軟，這些小孔可能是螃蟹上市前最后一次蛻殼后,，在捕撈或運輸過程中相互擠壓受傷,，傷口愈合后留下的疤痕。螃蟹上市時的外殼非常堅硬,，要想穿透它注入液體或藥物,，費時費力且大概率會扎破螃蟹內(nèi)臟。蟹肉肉質(zhì)細(xì)膩,，存水率極低,，實驗證明一個100克的螃蟹存水量不超過2克，費大量人工和時間注入體內(nèi)的液體成分會很快流出,，還會帶走部分組織液,，導(dǎo)致螃蟹在短時間內(nèi)死亡，因此上述注射操作對于目前普遍以個數(shù)而非重量售賣活螃蟹的商家來說得不償失,。螃蟹體內(nèi)的透明膠狀物質(zhì)是雄性螃蟹的副性腺分泌物,，俗稱蟹膏，不僅營養(yǎng)價值高而且味道鮮美,，并非外源性的膠質(zhì),。

輻照食品不會帶有放射性，可以食用,。食品輻照主要使用從輻射源發(fā)出的帶有一定能量的電子或γ射線等對食品進(jìn)行照射，有效地殺滅食品中蟲卵,、細(xì)菌等有害物質(zhì),，抑制食品發(fā)芽、腐爛等過程,，達(dá)到延長食品保存時間的目的,。以Co-60放射源對食品輻照為例，在輻照過程中,，Co-60放射源衰變產(chǎn)生γ射線,，γ射線照射到食品上進(jìn)行輻照滅菌,，這過程中Co-60這個放射性元素并沒有被發(fā)射到食品上，Co-60也沒有和食品直接接觸,，所以輻照食品上不會沾染Co-60,。此外，Co-60發(fā)出的γ射線照射到食品中,，食品也不會產(chǎn)生放射性,。輻照食品受到國家有關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督，采取嚴(yán)格的食品安全性評估機(jī)制,，對輻照到食品上的射線的能量等相關(guān)參數(shù)有嚴(yán)格的要求,，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品輻照，就像平時天氣好的時候我們會把被子拿出來晾曬殺螨滅菌等道理是類似的,，曬被子過程中,，太陽就像個輻射源，發(fā)射了光（起作用的主要是紫外線）,，照射到被子上,，給被子殺菌，但被子上并不會留下紫外線,，被子也不會向外發(fā)射紫外線,。所以結(jié)論就是輻照食品不會產(chǎn)生放射性。

手機(jī)基站都有輻射,，5G基站比4G多,，但這并不意味著5G輻射會比4G要大，對人體危害很大,。5G比4G更快,，靠的是更大的帶寬和更先進(jìn)的通信技術(shù)，而不是提高發(fā)射功率,。因為與人體距離的原因,，5G基站對人體的輻射強(qiáng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于手機(jī)。我們距離5G基站越近,，手機(jī)與基站之間的信號功率就會越低,，通話和上網(wǎng)效果越好，人體所受到的輻射就越少,。地球本身就是一個電磁場,，自然界電閃雷鳴、太陽黑子活動等無時無刻不在產(chǎn)生輻射,。在生活中,，家用電器也會產(chǎn)生輻射，電吹風(fēng),、電磁爐,、無線路由器對人體的電磁輻射值比5G基站的輻射值大得多,。按照公眾電磁輻射限值國家標(biāo)準(zhǔn)，要求在手機(jī),、基站,、家用電器的頻段，輻射量要小于40微瓦/平方厘米,。在實際執(zhí)行的時候,，運營商考慮到信號疊加，工程施工會控制在8微瓦/平方厘米以內(nèi),。所以,，通信基站的輻射量微乎其微，并不會對人體產(chǎn)生危害,，這是世界衛(wèi)生組織,、國際電信聯(lián)盟、全球科學(xué)界的共識,。

“個大”“奇形怪狀”的草莓并不是打了激素,。草莓個頭大小受先天遺傳因素的影響，也受后天生長環(huán)境和栽培措施的影響,。例如我國自主培育的“京藏香”“京泉香”等本身就是大果型品種,，天生個頭大，這是遺傳因素決定的,。生長環(huán)境也會影響草莓個頭大小,，在低溫時草莓果生長較慢，成熟需要的天數(shù)越多,，個頭就越大,；氣溫升高后，果實生長較快,，草莓的個頭就會明顯變小,。再有就是科學(xué)種植技術(shù)的影響，通過疏花疏果去掉一些小的花果,，留下來的草莓自然會變大,。激素是一種生長調(diào)節(jié)劑。大多數(shù)情況下,，草莓可以自給自足,，不需要打激素?！翱招牟葺敝饕彩怯蛇z傳因素決定的，出現(xiàn)空心是因為果實皮層與髓部發(fā)育不同步導(dǎo)致,，屬于品種特性,。另外,，溫度、光照,、肥水等不適合也會造成空心,。長相奇怪的草莓大多是因為授粉不均，低溫寡照時蜜蜂的活動減少,，會影響授粉,，長出奇怪的草莓是很正常的事。

保質(zhì)期較長的食物并不一定是添加了更多防腐劑,。保質(zhì)期是針對預(yù)包裝食品來說的,，食品保質(zhì)期的長短與食品本身的特性、殺菌工藝,、包裝形式有關(guān),。比如醋、酒精類產(chǎn)品保質(zhì)期比較長,，因為這類食品本身就有抑制微生物生長的作用,。以牛奶為例，有些牛奶類產(chǎn)品保質(zhì)期較長,，這是由于此類牛奶制品采取高溫滅菌和真空包裝的方式,，隔絕了氧氣。還有一類采用巴氏殺菌的加工工藝,，這種牛奶在低溫冷藏的條件下保質(zhì)期很短,，只有幾天時間。從食品標(biāo)簽可以看到,，這兩類牛奶產(chǎn)品原料只有牛奶,，沒有額外添加防腐劑。食品的保質(zhì)期和防腐劑的添加量并不是對應(yīng)的,。