胃癌高發(fā)是喝茶的禍？醫(yī)生告誡：真正致癌的是這3種水(3)

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2025-01-03 19:08:33

在醫(yī)生的診室內(nèi)，高大哥聽(tīng)了醫(yī)生關(guān)于水質(zhì)對(duì)胃癌風(fēng)險(xiǎn)的影響的解釋后,，感到心中有了不少的底。

然而,，他又提出了另一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題與日常飲食習(xí)慣緊密相關(guān)，但往往被忽視。

“醫(yī)生,，那除了水質(zhì)以外，我們?nèi)粘ｏ嬍持羞€有沒(méi)有什么不經(jīng)意的小習(xí)慣,，可能會(huì)對(duì)胃有較大影響的呢？”高大哥的問(wèn)題很實(shí)際,，也觸動(dòng)了許多人深藏的疑惑,。

醫(yī)生沉吟了一會(huì)兒，然后開(kāi)始了他的解釋?zhuān)@次他的講述頗有些出人意料：“高先生，其實(shí)還有一個(gè)很少人注意到的因素,，那就是飲食的溫度,。”

“好多人喜歡趁熱吃，特別是在冷天,，那些熱氣騰騰的東西好像特別勾人食欲,。”

“但是,，過(guò)熱的食物對(duì)我們的胃黏膜是有害的,。”

高大哥有些驚訝，因?yàn)樗_實(shí)喜歡吃燙食,，無(wú)論是早上的熱粥還是晚上的火鍋,，總喜歡趁熱吃。

他趕忙追問(wèn)：“那吃太燙的東西,，真的會(huì)提高得胃癌的風(fēng)險(xiǎn)嗎,？”

醫(yī)生點(diǎn)了點(diǎn)頭，語(yǔ)氣變得嚴(yán)肅：“的確有這樣的風(fēng)險(xiǎn),?！?/p>

“經(jīng)常食用高溫食物的人群，其食道癌和胃癌的發(fā)病率確實(shí)較高,，這是因?yàn)檫^(guò)熱的食物會(huì)直接傷害到食道和胃的黏膜,，長(zhǎng)此以往，黏膜受損,，就容易發(fā)生癌變,。”

“那我們應(yīng)該怎么做呢？”高大哥問(wèn),。

醫(yī)生笑了笑,，開(kāi)始詳細(xì)說(shuō)明：“我建議，無(wú)論是喝湯還是吃火鍋,，都不要急于趁熱食用,，最好是等食物稍微涼一點(diǎn)，不會(huì)燙嘴了再吃,。”

“其次,，可以采取一些預(yù)防措施，比如增加食用一些能保護(hù)胃黏膜的食物,，例如富含維生素C的水果和蔬菜,，它們可以幫助修復(fù)黏膜并抵抗一些損傷。”

高大哥聽(tīng)了之后,，覺(jué)得很受啟發(fā),，他之前從沒(méi)意識(shí)到,，這些看似不起眼的飲食習(xí)慣，實(shí)際上對(duì)健康影響挺大的,。

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