印尼1月6日啟動(dòng)免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃惠及8200萬(wàn)人

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2025-01-04 15:28:54 澎湃新聞

1月6日，印尼將正式啟動(dòng)免費(fèi)餐食計(jì)劃,，該計(jì)劃分階段進(jìn)行,，目標(biāo)是在2029年惠及8200萬(wàn)人，服務(wù)對(duì)象包括從學(xué)前班到高中的學(xué)生以及孕婦,。這一計(jì)劃的前身是“免費(fèi)午餐計(jì)劃”,，由現(xiàn)任印尼總統(tǒng)普拉博沃在去年大選中提出，旨在減少孩童營(yíng)養(yǎng)不良和發(fā)育遲緩的問(wèn)題,，提升國(guó)家的人力資源水平和競(jìng)爭(zhēng)力,。盡管該計(jì)劃受到選民歡迎，但也有分析人士對(duì)其資金成本和行政能力表示擔(dān)憂,。

在普拉博沃正式就職前,，印尼政府已開(kāi)始為免費(fèi)餐食計(jì)劃做準(zhǔn)備。2024年大選中,，普拉博沃與時(shí)任總統(tǒng)佐科結(jié)成政治同盟,，佐科政府在其任期最后一年為普拉博沃的許多內(nèi)政外交議程提供了支持。去年2月起,，“免費(fèi)午餐計(jì)劃”的初期試點(diǎn)項(xiàng)目已在爪哇島,、加里曼丹島和東部島嶼等地啟動(dòng)，涉及100多個(gè)地區(qū),。

一名參與西爪哇省蘇加武眉試點(diǎn)項(xiàng)目的家庭主婦分享說(shuō),，在項(xiàng)目試行之前，孩子們上學(xué)前一般不吃早飯,，午餐通常為方便面或蔬菜,、豆豉、咸魚(yú)等,；參加試點(diǎn)項(xiàng)目后,，學(xué)生們能吃上價(jià)值15000印尼盾（約合人民幣6.77元）的午餐，包括大米,、雞肉,、魚(yú)肉或牛肉以及蔬菜、水果和牛奶,。在蘇加武眉,，一個(gè)參與免費(fèi)餐食計(jì)劃的國(guó)家廚房可能雇傭約50人,，每天為20所學(xué)校準(zhǔn)備3300份餐食。廚房經(jīng)理表示,，每月都會(huì)根據(jù)認(rèn)證營(yíng)養(yǎng)師設(shè)計(jì)的菜單制作新鮮飯菜,，并盡量使用當(dāng)?shù)厥巢模€要“教育孩子們多吃蔬菜”,。學(xué)校教職員則會(huì)追蹤調(diào)查營(yíng)養(yǎng)餐對(duì)學(xué)生身高和體重的影響,。

去年8月15日，時(shí)任總統(tǒng)佐科簽署了總統(tǒng)令,，成立直接對(duì)總統(tǒng)負(fù)責(zé)的國(guó)家營(yíng)養(yǎng)局,，以提升國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康、保障食品安全,。國(guó)家營(yíng)養(yǎng)局的服務(wù)人群包括學(xué)生兒童,、孕婦和哺乳期婦女。同年11月,，國(guó)企部長(zhǎng)艾瑞克要求金融,、電信、能源,、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的8家國(guó)有企業(yè)與國(guó)家營(yíng)養(yǎng)局合作,，積極參與免費(fèi)餐食計(jì)劃。

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