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藍(lán)翔回應(yīng)清華女碩士來學(xué)廚 追求內(nèi)心愉悅與技能提升

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2025-01-04 15:45:21  極目新聞

近日,，“清華畢業(yè)生失業(yè)后去藍(lán)翔學(xué)習(xí)廚藝”的消息引起了廣泛關(guān)注。許多網(wǎng)友對(duì)她為何選擇學(xué)廚以及未來是否打算成為全職廚師表示好奇,。

1月3日,，當(dāng)事人佟潔瓊在微博上回應(yīng)了網(wǎng)友的疑問。她提到自己從2024年初開始對(duì)烹飪產(chǎn)生興趣,，在失業(yè)后決定全身心投入學(xué)習(xí)廚藝,。她在視頻中說：“失業(yè)不是我們能選擇的，但失業(yè)后做什么是我們可以掌控的,?！?/p>

據(jù)荔枝新聞報(bào)道，佟潔瓊表示她對(duì)氣候變化研究仍充滿熱情,，并不打算將廚師作為長(zhǎng)期職業(yè),。她曾在清華大學(xué)國(guó)際建設(shè)與項(xiàng)目管理專業(yè)就讀，研究生畢業(yè)后一直從事氣候變化領(lǐng)域的研究和政策工作,。五年間,，她曾留校做研究員，也在某國(guó)際組織擔(dān)任氣候變化適應(yīng)方面的工作,。2024年底,，經(jīng)歷了一輪工作變動(dòng)后,，她決定做一些有意義的事情。

經(jīng)過深思熟慮并在朋友的支持下,，佟潔瓊選擇了到山東藍(lán)翔技師學(xué)院學(xué)習(xí)廚藝,。她希望通過學(xué)習(xí)廚藝讓自己內(nèi)心感到愉悅，同時(shí)也為未來的職業(yè)選擇增加一份底氣,。佟潔瓊認(rèn)為,，從清華到藍(lán)翔的轉(zhuǎn)變并不奇怪，因?yàn)樗恢痹谧非箝L(zhǎng)久的意義,。

她分享了自己的經(jīng)歷,，曾經(jīng)通過一個(gè)月的努力減重22斤，雖然當(dāng)時(shí)感到非常高興,，但這種成就感逐漸減弱,。相比之下，烹飪是一項(xiàng)能夠持續(xù)提升生活品質(zhì)的技能,。佟潔瓊強(qiáng)調(diào),，她希望更加接地氣，不被名校光環(huán)所束縛,，而是活出真實(shí)的自我,。

經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)，佟潔瓊自信心大增,。她計(jì)劃了一份菜單，希望能學(xué)成后為姥姥做一頓豐盛的年夜飯,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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