1月7日上午9時(shí),，位于廣東省廣州市天河區(qū)車陂路399號(hào)的卜蜂蓮花超市天河店迎來(lái)了一群特殊的年貨采購(gòu)者,。他們的采買方式與眾不同：購(gòu)買前先和商品拍照留影,，再對(duì)產(chǎn)品原包裝進(jìn)行溯源，裝入自帶的包裝袋封口后請(qǐng)超市管理人員簽字,，購(gòu)買生鮮時(shí)會(huì)分裝到自己隨身帶來(lái)的保鮮箱,。

這些食品安全抽樣人員根據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局的業(yè)務(wù)委托，正在對(duì)10種年貨進(jìn)行購(gòu)買抽樣,。廣檢集團(tuán)綜合業(yè)務(wù)部副部長(zhǎng)王鈺翔介紹,，第一組黃國(guó)卿、黎龍先后來(lái)到堅(jiān)果區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域抽樣,；第二組曾憲澤,、曾浩楠先后購(gòu)買了富硒鮮雞蛋和鮮活鯇魚(yú)；第三組郭振星,、潘衍玲從樸樸超市,、叮咚買菜、小象超市（美團(tuán)）等熱門電商消費(fèi)平臺(tái)網(wǎng)上下單采購(gòu)的商品已經(jīng)送達(dá),。來(lái)自廣檢集團(tuán)的抽樣人員活躍在各大商超和線上平臺(tái),。

在卜蜂蓮花超市天河店大門外右側(cè)，一群采購(gòu)年貨的市民圍著一個(gè)攤位,，爭(zhēng)相把自己手頭的商品遞給工作人員,。這是廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局組織設(shè)立的食品安全免費(fèi)快檢點(diǎn)，檢測(cè)結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)就能反饋,。

據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)與應(yīng)急處一級(jí)主任科員陸江成介紹,，近幾年來(lái)，該局緊盯春節(jié)食品安全,，強(qiáng)化食品抽檢排查,，全力消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢,、服務(wù)惠民生”活動(dòng),。此次活動(dòng)前，該局已通過(guò)線上問(wèn)卷調(diào)查,，選出了群眾最想抽檢的食品類別,、品種和場(chǎng)所。

11時(shí)10分,，一輛輛裝得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖滞栖嚤煌瞥龀胁⒀b上送檢車,，很快，這批年貨便被送進(jìn)了廣檢集團(tuán)食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,。陸江成介紹說(shuō)，早在2024年11月,，該局就印發(fā)開(kāi)展2025年元旦春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作的通知,，部署針對(duì)糧油,、飲料酒類、蔬菜,、餐飲食品等3254批次的抽檢,，目前這項(xiàng)工作正在緊鑼密鼓進(jìn)行。

同樣的場(chǎng)景在廣東各地持續(xù)上演：在深圳沃爾瑪百貨零售有限公司中山分店,，來(lái)自深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心的抽樣人員劉飛廷,、蘇琪欽現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)了一推車的速凍食品；在東莞市椰林海鮮坊餐飲服務(wù)有限公司,，來(lái)自廣州海關(guān)技術(shù)中心的抽樣人員林嘉泳,、賀雙林現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買了海水產(chǎn)品；在佛山市南海區(qū)大瀝眾旺佳食品商行批發(fā)店,，來(lái)自廣東產(chǎn)品質(zhì)檢院的抽樣人員章敏偉,、楊柱榮現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)了來(lái)自不同產(chǎn)地的糕點(diǎn)；在汕頭市,，來(lái)自廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所的抽樣人員林文曉,、梁湛釗分別在贊香食品有限公司和汕頭市共和松發(fā)食品有限公司的成品庫(kù)抽樣鹵肉熟食；在茂名市,，來(lái)自華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司的抽樣人員黃志鋒,、涂楚琛從茂南區(qū)多個(gè)小食雜店購(gòu)買了醬菜等。

此次抽檢實(shí)現(xiàn)了廣東省行政區(qū)域全覆蓋,、年貨產(chǎn)品類型的全覆蓋,，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局將依據(jù)檢測(cè)結(jié)果開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)控制，為消費(fèi)者選購(gòu)年貨保駕護(hù)航,，確保節(jié)日期間的產(chǎn)品質(zhì)量和安全,。隨著春節(jié)臨近，這群特殊年貨采購(gòu)者依舊每天穿梭在廣東省各地的大街小巷,、商超菜場(chǎng),，守護(hù)著千家萬(wàn)戶“舌尖上的年味兒”。