記者注意到,,菜地里插著十幾只小旗子,,里面的菜薹比其他菜薹長得更高?;氐呐鞑フ谂赃呏辈ズ弯N售,。從她的介紹中得知,,這里共有80.13畝地,每年只種植一季菜薹,,每季只有十幾棵菜薹長勢出眾,,會(huì)被當(dāng)作潛在的“菜薹王”,進(jìn)行標(biāo)注和重點(diǎn)關(guān)照,。其中一棵“菜薹王”的根部,,有十幾個(gè)采摘后留下的根茬,有些的直徑比雞蛋還大,。主播解釋,,那些根茬并不是一萬多元的“菜薹王”,“菜薹會(huì)長好幾茬,,割完還會(huì)長,。到最后,最粗最長的才是菜薹王,,菜薹王高度在80到120公分,。割的那些是幾千塊的?!?/p>
主播稱,,菜薹太貼近普通人生活了,幾塊錢的菜薹太多了,,一下出來這么貴的菜薹,,很多人接受不了?!皫浊藖碇辈ラg看稀奇,,還有一些就是來噴一下我,買的人少,?!彼f,這片地里最大的菜薹,,三十年前也能賣十幾塊錢一斤,,前幾年有酒店拍賣出十幾萬的價(jià)格,“現(xiàn)在80畝地,,只能出15盒左右,。這價(jià)格都很正常,需要下單預(yù)訂,,才會(huì)安排工人采摘,?!?/p>
洪山菜薹在武漢洪山區(qū)種植歷史有1700多年,曾先后獲評武漢市非遺產(chǎn)品和國際地理標(biāo)志產(chǎn)品,。隨著多年的城市開發(fā),,洪山菜薹原來的種植區(qū)域只剩下眼前這片區(qū)域。2004年被武漢市劃為紅線區(qū)域,,面積固定在80.13畝,,只能種菜不能開發(fā)。洪山菜薹有豐富的歷史文化底蘊(yùn),,多年來一直與農(nóng)科院合作,,進(jìn)行原種提純培育和土地科學(xué)管理,菜薹脆甜,、水分足,。
“傳統(tǒng)的留種、再種植,,種子的特性會(huì)衰減,。其他區(qū)域的紅菜薹可能會(huì)出現(xiàn)苦味,或者過于粗壯后根莖松散,、發(fā)泡,。”工作人員介紹,,原產(chǎn)地的洪山菜薹通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技手段,,一直保持著脆甜、緊實(shí)的口感,。每年只種一季,,其他時(shí)候就是晾曬土地。農(nóng)科院老師會(huì)給土地體檢,、消殺,,補(bǔ)充有機(jī)肥。不用農(nóng)藥,,每季產(chǎn)品會(huì)做100項(xiàng)農(nóng)藥相關(guān)的殘留檢測,,張貼公示。洪山菜薹是武漢的區(qū)域公用品牌,,近年來有多家公司獲得授權(quán),,在該品牌下開發(fā)、標(biāo)注了子品牌,,分別進(jìn)行品牌化、市場化種植和銷售,,全市有數(shù)千畝的推廣示范區(qū)在種植,,主要面向大眾消費(fèi)領(lǐng)域銷售,,原產(chǎn)地只有這一處,非常稀缺,,價(jià)格自然偏高,。