除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味,。外邊做事的人,除非萬(wàn)不得已,,必定趕回家來(lái),吃團(tuán)圓飯,,祭祖,。這是老舍先生筆下的春節(jié)。
年夜飯是中國(guó)過(guò)年最隆重的儀式之一,,記錄著時(shí)光流轉(zhuǎn),,印刻著時(shí)代變遷。從1959年北京市郊人們一起包餃子,,到1953年天津市民一家吃團(tuán)圓飯,,再到20世紀(jì)60年代初遼寧鞍鋼老工人一家準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,,這些照片見(jiàn)證了不同年代的春節(jié)習(xí)俗和家庭團(tuán)聚的溫馨時(shí)刻,。1980年福建泉州歸僑教小兒子點(diǎn)紅年糕,,象征新的一年里生活步步高升;1981年內(nèi)蒙古呼倫貝爾牧民高高興興包餃子過(guò)春節(jié),,展示了各地獨(dú)特的年俗文化,。
進(jìn)入21世紀(jì),年夜飯的形式更加多樣化,。1999年上海一處美食城的年夜飯全部預(yù)訂一空,,2002年上海市民在“年夜飯一條街”上選擇、預(yù)訂年夜飯,,都顯示了人們對(duì)這頓飯的重視,。除夕的年夜飯不再是對(duì)樸素日常的犒賞,而是對(duì)團(tuán)圓幸福的期盼,,品嘗的是年味記憶,,享受的是闔家安康。無(wú)論是山西人家里的餃子,,還是天津市一戶(hù)人家年夜飯上的菜肴,,都充滿(mǎn)了濃濃的年味。
除了傳統(tǒng)的家庭聚會(huì),,還有許多人在特殊崗位上度過(guò)除夕,。2000年天津開(kāi)往廣州的列車(chē)上,工作人員為旅客準(zhǔn)備了熱氣騰騰的餃子和文藝節(jié)目,;2011年浙江諸暨一家公司為800多名員工及其家屬準(zhǔn)備了豐盛的年夜飯,;2013年福州市兒童福利院的孩子們與工作人員、教師共度除夕,;2014年北京市南水北調(diào)配套工程?hào)|干渠第五標(biāo)段的工人們?cè)诠ぷ鲘徫簧铣粤祟D特殊的年夜飯,;2016年江西省南昌市一家福利院的老人與護(hù)理員共享豐盛的年夜飯;2021年天津市公安局紅橋分局芥園派出所的值班民警共同享用年夜飯,。這些場(chǎng)景無(wú)不體現(xiàn)了人們?cè)诓煌h(huán)境中的溫暖與關(guān)懷,。
由于蛇年春節(jié)實(shí)行除夕放假,因此,,云南昆明很多餐廳近期剛開(kāi)啟年夜飯的預(yù)訂,,就迎來(lái)了預(yù)訂熱潮。
2024-12-04 10:58:03在外吃年夜飯成了過(guò)年新風(fēng)尚國(guó)慶假期的序幕剛拉開(kāi),,杭州市蕭山區(qū)的某些家庭已迫不及待地圍坐一堂,提前享用起了年夜飯,。盡管距離春節(jié)尚遠(yuǎn),,但他們已然沉浸在了這股溫馨的年味中
2024-10-02 16:06:00杭州已有人提前開(kāi)吃年夜飯