大年初三作為農(nóng)歷新年的重要節(jié)點(diǎn),,承載著深厚的文化內(nèi)涵與獨(dú)特的習(xí)俗講究,,被人們賦予了諸多特別的稱謂,如“小年朝”“窮鬼日”“赤狗日”“谷子生日”,。
這一天有“掃窮鬼,、吃特定食物、不做某些事”的傳統(tǒng)習(xí)俗,。相傳,,每至過年,人間處處張燈結(jié)彩,、鞭炮齊鳴,,熱鬧非凡。這景象驚動了玉皇大帝,,他決定帶著天兵天將下凡游玩,。他們逛廟會、嘗年糕,,玩得不亦樂乎,,連返回凌霄寶殿的時間都忘了。初三傍晚,,玉帝一行盡興而歸后,那些憋悶了三天的妖邪鬼魅傾巢而出,。它們專挑不整潔,、陽氣不足的人家下手,對干凈整潔的家庭則避之不及,。
土地爺見百姓受苦,,便在夜里托夢告知破解之法:初三這天要把家中每個角落清掃得一塵不染。百姓得知后,,每年大年初三都會早早起床,,完成幾件事:清掃窗欞、灶臺等各處灰塵,,把舊衣物,、垃圾清理出去;把垃圾堆到三岔路口焚燒,,寓意燒掉窮氣,;點(diǎn)燃紅鞭炮,,嚇跑窮鬼。這里的“窮鬼”不僅指錢財(cái)匱乏,,還包括智窮,、學(xué)窮、文窮,、命窮,、交窮。因此,,大年初三要徹底打掃家里,,送走窮氣,并規(guī)劃新的一年,,提升生活品質(zhì),。
除了打掃衛(wèi)生,大年初三還要吃特定食物來驅(qū)趕“窮氣”,。南北方飲食習(xí)慣不同,,民間有“初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn)”的說法,。合子寓意和和美美,、財(cái)運(yùn)亨通,制作時不停轉(zhuǎn)動象征轉(zhuǎn)運(yùn),。有些地方還會吃煎堆,,金黃圓潤的煎堆寄托著人們對新一年生活圓滿、財(cái)富滿滿的期盼,。
此外,,大年初三還有“三不做”的習(xí)俗:不拜年、不晚睡,、不吃米飯,。大年初一人們出門給長輩拜年,初二夫妻回娘家拜年,,而初三不宜再去拜年,,因?yàn)檫@一天被稱為“赤狗日”,容易與人發(fā)生沖突,。民間傳說大年初三是“老鼠娶親日”,,這一天要早早關(guān)燈睡覺,以免驚擾老鼠,。古代民間把正月初三當(dāng)作“谷子生日”,,這一天不能吃米飯,可以選擇吃合子,、餃子或面條,,這些食物都承載著人們對新一年的美好期許,。