清華女碩士藍翔畢業(yè)一口氣做16道菜 從清華到藍翔的廚藝之路
清華女碩士佟潔瓊因失業(yè)后跨行到藍翔學廚師走紅。2025年春節(jié)前,，她從藍翔順利畢業(yè),，回到了內(nèi)蒙古老家，并給家人做了一頓豐盛的年夜飯,。年夜飯上,，她做了油燜大蝦、排骨藕湯,、把子肉等滿滿一桌子16道菜,，當上了家里的“主廚”，家人都給她打下手,。
大年初二,，佟潔瓊在姥姥家也大顯身手，從早上九點開始忙活,，下午一兩點才吃上飯,。小朋友們最喜歡她做的風味茄子，姥姥對把子肉贊不絕口,。過年這幾天,，天天做菜雖然很累，但佟潔瓊感到非常開心,。她在藍翔學廚藝時就準備了一份菜單,，等待回老家大展身手。
拿到藍翔畢業(yè)證的那一刻,，佟潔瓊更加堅定了自己的選擇,，認為自己作出了一個勇敢的決定。這段學廚的經(jīng)歷是她在過去生活中無法獲得的寶貴體驗,。她從廚藝班的同學身上學到很多,，他們總是專注眼前這道菜，埋頭干好眼前的事兒,，遇到問題就解決問題,，不會因過多思考未來而內(nèi)耗自己,。這對她來說是一個很棒的經(jīng)驗。
得知自己的故事走紅后,，佟潔瓊為那些在傳統(tǒng)觀念束縛下猶豫不決的年輕人樹立了榜樣,，鼓勵他們勇敢追求夢想，不被世俗眼光所左右,。她認為一個人對社會的貢獻不是由學歷,、職業(yè)、工資或社會地位決定的,，而是取決于他對生活的熱愛和對社會的貢獻,。樂觀自信、積極向上,、勇于探索的精神更為寶貴,。經(jīng)過三個月的學廚經(jīng)歷，佟潔瓊早已不再因失業(yè)煩惱,，接下來她會繼續(xù)尋找專業(yè)方面的工作,，但會放松心態(tài)，快樂前行,。
(責任編輯：張蕾)
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