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“人日”吃七寶羹習俗始于何時 古老傳統(tǒng)迎新春

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2025-02-04 12:20:19  胡師傅美食菜譜

每年大年初七是一個重要的節(jié)氣,，這一天被稱為“人日”或“人勝節(jié)”，據(jù)傳是女媧創(chuàng)造人類的日子,。民間習俗認為初一到初六分別是雞,、狗、羊,、豬,、牛、馬的生日,，而第七天則是人的生日,。《荊楚歲時記》記載了這一天的傳統(tǒng)活動,，包括吃七種菜做成的羹,、剪彩為人裝飾屏風和頭飾等。

大年初七還未到正式上班時間,，但有一些傳統(tǒng)習俗值得了解,。作為人的生辰日，尊重這些習俗被認為有助于新的一年里人旺財旺運氣旺,。以下是幾個與現(xiàn)代生活相關的習俗和禁忌：

在初七這一天,，人們會吃長壽面。面條要搟得特別薄且切得很細,，象征著長壽,。煮好的面條必須全部吃完，否則被認為會影響壽命,。

登高望遠也是初七的重要活動之一,。家人會一起登山，不僅能夠開闊視野,，還能增進家庭成員間的感情,，并為新一年的工作制定計劃。如果天氣不好,，可以選擇室內(nèi)活動如逛商場來替代,。

七寶羹是一種由七種吉祥食材制成的食物，在不同地區(qū)有著不同的配料組合,。食用這種羹被認為可以驅(qū)除邪氣,，帶來健康,。

此外，初七時還有個習俗叫“兜不空”,。這天遇到熟人尤其是孩子時,，應多說吉利話并分享糖果或其他食物，以示友好,。若公司或店鋪開業(yè),，也可以準備小紅包增添喜慶氣氛。

對于禁忌方面,，首先是在這一天不應打罵小孩,，以免影響彼此的感情。其次,，建議不要在外就餐,，盡量在家做飯，讓家里充滿煙火氣息,，寓意未來一年家庭興旺,。

遵循這些習俗和避免上述禁忌，可以幫助人們在新的一年中擁有更好的運勢,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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