胖東來(lái)為何不走出河南謹(jǐn)慎擴(kuò)張背后的考量(2)

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2025-02-09 10:47:24 21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道

再看看“熱門年貨”車?yán)遄?，在胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)店，5KG“智利車?yán)遄覬JJ禮箱”售價(jià)為398元,，而山姆超市5KG“智利車?yán)遄覬JJ”售價(jià)為328元，價(jià)格略高,。對(duì)比許昌本地連鎖超市“九弟超市”，胖東來(lái)的熟食河蝦約65元一斤,，而九弟超市約為35元一斤,，胖東來(lái)的五香醬牛肉約79元一斤，九弟超市的則不超過(guò)50元一斤,。

胖東來(lái)不靠?jī)r(jià)格取勝，追捧它的消費(fèi)者也沒(méi)有把低價(jià)放在第一位,。這種現(xiàn)象在競(jìng)爭(zhēng)白熱化,、瘋狂壓縮成本和利潤(rùn)的零售業(yè)態(tài)中顯得尤為珍貴。放眼國(guó)內(nèi)實(shí)體商超,，與胖東來(lái)走出類似路線的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手只有山姆一家,。

根據(jù)沃爾瑪2024年第三季度財(cái)報(bào)，山姆中國(guó)表現(xiàn)強(qiáng)勁,。截至2024年11月中旬,，山姆會(huì)員店銷售額已達(dá)到906億元人民幣，去除全球購(gòu)業(yè)務(wù),，銷售額約為850億元,，已超過(guò)2023年全年。截至2024年11月中旬,，山姆會(huì)員店的會(huì)員數(shù)量達(dá)到860萬(wàn)左右,，按最低年度會(huì)員費(fèi)260元/年計(jì)算，會(huì)員費(fèi)收入可達(dá)22.3億元,。

有前山姆采購(gòu)員工表示,，山姆和胖東來(lái)從某種程度上來(lái)說(shuō)“出發(fā)點(diǎn)是一樣的”。他們?cè)谧h價(jià)時(shí)并不會(huì)過(guò)度壓榨供應(yīng)商的利潤(rùn)空間,，目標(biāo)是在為消費(fèi)者帶來(lái)好商品的同時(shí),，讓供應(yīng)商也有口飯吃,。這反映在商品質(zhì)量上，供應(yīng)商為他們提供的產(chǎn)品才能長(zhǎng)期保持高質(zhì)量出品,。

胖東來(lái)和山姆作為目前國(guó)內(nèi)發(fā)展態(tài)勢(shì)和口碑最好的兩家線下實(shí)體商超,，堅(jiān)守品質(zhì)而不以低價(jià)為噱頭。事實(shí)上,，低價(jià)不再吸引消費(fèi)者也在成為行業(yè)趨勢(shì),。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，2024年1至10月,，商超快消品銷售額中從有效降價(jià)轉(zhuǎn)化來(lái)的占比僅為9%,。

這說(shuō)明即使在社會(huì)消費(fèi)零售總額增速變緩的當(dāng)下，中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)心理也并不只是“圖便宜”那么簡(jiǎn)單,。星圖金融研究院高級(jí)研究員付一夫表示,，“購(gòu)買更好的東西，是每一個(gè)消費(fèi)者內(nèi)心深處的向往和追求,。早些年我們經(jīng)歷了一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的浪潮,，而消費(fèi)本身具有一種‘棘輪效應(yīng)’，人們消費(fèi)習(xí)慣往往有一種延續(xù)性,，容易向上調(diào)整而難于向下調(diào)整,。”

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