MANNER咖啡部分門(mén)店未在春節(jié)前后兌付“13薪”!連鎖咖啡品牌MANNER近期因“13薪”問(wèn)題引發(fā)員工不滿(mǎn),,爭(zhēng)論在網(wǎng)絡(luò)上迅速發(fā)酵,。部分門(mén)店員工未在春節(jié)前后收到這筆以年終獎(jiǎng)名義發(fā)放的薪資,這背后反映的是公司薪酬分配標(biāo)準(zhǔn)的不透明與不公平,。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡行業(yè)中,,處理好與員工的關(guān)系對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。MANNER此次事件揭示了行業(yè)普遍存在的薪酬文化危機(jī),。對(duì)許多咖啡師而言,,2月的薪資發(fā)放是對(duì)過(guò)去一年辛勤工作的肯定。然而今年,,不少員工感到失落和憤懣,。一位來(lái)自浙江的MANNER咖啡師表示,往年2月的“13薪”發(fā)放幾乎成了一種習(xí)慣,,但今年卻有不少同事未能如愿,。公司內(nèi)部評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)不公開(kāi),甚至出現(xiàn)同一門(mén)店內(nèi)有人有警告單卻能拿到獎(jiǎng)勵(lì),,而從未犯錯(cuò)的同事卻沒(méi)拿到的情況,,這讓員工們心生不滿(mǎn)。
MANNER因此再次受到外界關(guān)注,。盡管公司曾試圖通過(guò)建立內(nèi)部溝通機(jī)制來(lái)改善員工關(guān)系,但在此次“13薪”事件中,,這種機(jī)制似乎并未發(fā)揮作用,,反而使矛盾更加尖銳。此前的“咖啡粉”事件也是類(lèi)似情況,。行業(yè)內(nèi)的薪酬不透明與壓力過(guò)大導(dǎo)致咖啡師與顧客沖突頻發(fā),,反映出光鮮亮麗的行業(yè)表象下,咖啡師們的勞動(dòng)價(jià)值與心理狀態(tài)未得到應(yīng)有的重視,。
MANNER和其他品牌一樣面臨巨大競(jìng)爭(zhēng)壓力和用人成本瓶頸,。雖然招聘軟件顯示頭部品牌如星巴克、瑞幸等提供更可觀的薪資,,但在市場(chǎng)變革中,,利潤(rùn)空間被逐步壓縮,加上氣候變遷對(duì)咖啡豆價(jià)格的影響,企業(yè)在人工成本與產(chǎn)品質(zhì)量之間搖擺不定,。即使MANNER擴(kuò)張迅猛,,加盟門(mén)店數(shù)量已突破1600,仍難以避免內(nèi)外部壓力,。
業(yè)內(nèi)人士指出,,許多企業(yè)在追求利潤(rùn)的同時(shí)忽視了員工的工作強(qiáng)度與心理需求。MANNER通過(guò)增加兼職員工來(lái)降低成本,,但這并未改變?nèi)殕T工高壓工作環(huán)境的現(xiàn)實(shí),。為解決員工憤怒和人力成本提高帶來(lái)的危機(jī),企業(yè)需在薪酬分配,、獎(jiǎng)懲體系及工作環(huán)境上進(jìn)行深入變革。
人力資源不僅是成本,,更是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力,。MANNER能否在這場(chǎng)“13薪”危機(jī)中吸取教訓(xùn),改進(jìn)薪酬管理和員工溝通方式,,將是未來(lái)成功擴(kuò)展的關(guān)鍵,。這一事件也提醒所有咖啡品牌,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)面前,,人力資源管理的質(zhì)量同樣關(guān)乎品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,。
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