近日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,。在本次抽檢中,，有三款產(chǎn)品存在重金屬污染問題：羅源縣松山青園山蜜餞廠2024年9月1日生產(chǎn)的串橄欖鉛含量超標(biāo)；南安市石井鎮(zhèn)啊全食雜店銷售的青線椒鎘含量超標(biāo),；龍巖市永定區(qū)金谷土樓食品有限公司2024年8月15日生產(chǎn)的客家梅干菜鉛含量不符合標(biāo)準(zhǔn),。

本期通告涉及26大類食品877批次,，包括糧食加工品、食用油,、調(diào)味品等,。其中合格828批次，不合格49批次,。不合格項目涉及質(zhì)量指標(biāo)問題,、農(nóng)獸藥殘留問題、微生物污染問題,、食品添加劑問題,、重金屬污染問題及其他問題。

漳州市谷利麥?zhǔn)称酚邢薰?024年1月18日生產(chǎn)的日式小圓餅(海鹽味)過氧化值超標(biāo),；龍巖市永定區(qū)流芳泉釀酒有限公司2024年7月1日生產(chǎn)的黃酒酒精度不符合標(biāo)簽要求,；泉州市鯉城區(qū)江南街道洪將明小吃店銷售的綠豆糕過氧化值超標(biāo)。

安溪縣中閩弘泰茶葉專業(yè)合作社2024年10月15日生產(chǎn)的鐵觀音三氯殺螨醇超標(biāo),；尤溪縣三奎好鮮生超市銷售的毛山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽超標(biāo)；平潭永業(yè)超市有限公司銷售的青長豆克百威超標(biāo),；泰寧縣苗路軍農(nóng)副產(chǎn)品攤銷售的泥鰍恩諾沙星超標(biāo),；龍巖市博凱貿(mào)易有限公司銷售的長豆倍硫磷超標(biāo)；尤溪縣小叫天餐廳采購的牛蛙恩諾沙星超標(biāo),；福建永輝超市有限公司寧德屏南中心城市廣場店銷售的茄子噻蟲嗪超標(biāo),；豐澤區(qū)青凡水果店銷售的木瓜噻蟲胺和噻蟲嗪超標(biāo)；南平市建陽區(qū)和順雙好超市銷售的螺旋椒噻蟲胺超標(biāo),；南安市柳城街道許麗娜蔬菜店銷售的鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽超標(biāo),；石獅德輝商業(yè)有限公司銷售的木瓜噻蟲胺和噻蟲嗪超標(biāo)；福建省新發(fā)商貿(mào)有限責(zé)任公司華庭分公司銷售的荷蘭豆多菌靈,、烯酰嗎啉,、乙酰甲胺磷超標(biāo)；尤溪縣三奎好鮮生超市銷售的鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽超標(biāo),；莆田市涵江區(qū)晴晴蔬果店銷售的荷蘭豆吡唑醚菌酯,、氧樂果超標(biāo)；龍巖新華都購物廣場有限公司龍巖翰林苑店銷售的生姜噻蟲胺超標(biāo),；多當(dāng)家（福建）科技有限公司銷售的毛山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽超標(biāo),；永春縣閩愛心超市銷售的木瓜噻蟲胺超標(biāo)；漳州市龍文區(qū)永購百貨店銷售的韭菜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標(biāo),；南安市石井鎮(zhèn)張成鋒便利店銷售的山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽超標(biāo),；邵武市燈新蔬菜攤銷售的芹菜噻蟲胺超標(biāo)；福建省佳興農(nóng)業(yè)有限公司配送給平潭賽爾雙語學(xué)校的紅蘿卜噻蟲胺超標(biāo),。

三明市羅桂英食品有限公司2024年8月25日生產(chǎn)的羅桂英烤翅菌落總數(shù)超標(biāo),；盛田食品江蘇有限公司2024年9月25日生產(chǎn)的抹茶蛋糕菌落總數(shù)超標(biāo),；莆田大豐山水業(yè)有限公司2024年11月4日生產(chǎn)的冰洋戀包裝飲用水銅綠假單胞菌超標(biāo)；漳州市龍文區(qū)見一面小吃店的小碗大腸菌群超標(biāo),；福州市臺江區(qū)黃文進(jìn)餐飲店的大型碗大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標(biāo),；晉江市梅嶺宗平沙縣小吃店的大碗大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標(biāo)；漳州臺商投資區(qū)角美明博小吃店的圓盤大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標(biāo),。

瀝發(fā)（福建）食品有限公司2024年9月23日生產(chǎn)的蛋黃三角蛋糕山梨酸及其鉀鹽超標(biāo),；泉州市好品利食品有限公司2024年8月6日生產(chǎn)的咸金棗條亮藍(lán)超標(biāo)；南靖縣胖子果優(yōu)水果商行銷售的龍眼二氧化硫殘留量和氯氰菊酯超標(biāo),；福州市晉安區(qū)集滿鮮水果店銷售的橄欖三氯蔗糖和乙酰甲胺磷超標(biāo),；連城縣豐連商貿(mào)有限公司銷售的龍眼二氧化硫殘留量超標(biāo)；莆田市荔城區(qū)點(diǎn)贊水果店銷售的龍眼二氧化硫殘留量超標(biāo),；泉州市洛江區(qū)河市聚品鮮生鮮超市銷售的咸圓菜二氧化硫殘留量超標(biāo),；山東神舟食品集團(tuán)有限公司2024年7月31日生產(chǎn)的神舟肉串誘惑紅超標(biāo)；德化縣蘇記包子店銷售的紅糖饅頭甜蜜素超標(biāo),；新羅區(qū)鑫昌小吃店銷售的堿面鋁的殘留量超標(biāo),；德化縣阿喜饅頭店銷售的紅糖饅頭甜蜜素超標(biāo)。

針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置,，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架,、召回和公告等法定義務(wù),，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險,。特別提醒消費(fèi)者,，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報,。