多人貪吃春筍嘔血暈厥春菜食用需謹(jǐn)慎

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2025-02-23 10:49:36 魯中晨報(bào)

最近的飯桌上,，鮮靈靈的春菜逐漸成為主角,，比如香椿和春筍,。40多歲的王先生晚餐時(shí)吃了不少春筍和香椿，飯后他悠閑地坐在沙發(fā)上,，突然感到一陣頭暈?zāi)垦?，眼前一黑,，暈厥過去。家人驚慌失措,，趕緊撥打120將他送往浙江省立同德醫(yī)院,。

無獨(dú)有偶，40多歲的錢先生對(duì)春筍也是情有獨(dú)鐘,，那天晚飯吃了不少春筍后,，夜間也出現(xiàn)了嘔血和便血的癥狀。因?yàn)殄X先生之前就有胃潰瘍史,，家人見狀,，立刻把他送到了浙江省立同德醫(yī)院的急診。

急診科袁醫(yī)生迅速為二人檢查,，發(fā)現(xiàn)他們均為消化系統(tǒng)出血,，但出血前都沒有明顯的胃痛,。袁醫(yī)生解釋說，消化道出血是指從食管到肛門之間的消化道出血,，這種病癥往往來勢(shì)洶洶,，甚至在沒有明顯疼痛的情況下突然發(fā)作，讓人措手不及,。常表現(xiàn)為嘔血,、黑便；有的急性大量失血,，由于循環(huán)血容量迅速減少而導(dǎo)致周圍循環(huán)衰竭,，出現(xiàn)頭昏、心慌,、乏力,，突然起立發(fā)生暈厥、肢體冷感,、心率加快,、血壓偏低等，嚴(yán)重者呈休克狀態(tài),；還有的表現(xiàn)為失血性貧血,、發(fā)熱等。

經(jīng)過緊急治療,，王先生和錢先生的情況逐漸穩(wěn)定,，但這場(chǎng)突如其來的“無痛出血”讓他們心有余悸。

春筍是很多人的心頭愛,，吃法繁多,，鮮美可口。然而,，春筍含較多草酸和粗纖維素,，過量食用會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),，并加重腸胃負(fù)擔(dān),，引起消化不良、腹痛腹脹,、反酸噯氣等不適,，甚至損傷胃黏膜，即使沒有疼痛感,，也可能引發(fā)出血,。每人每餐建議不超過200克，差不多就半根左右,。如果本身有消化道出血史,、消化性潰瘍的患者，過敏體質(zhì)者,、結(jié)石患者要謹(jǐn)慎食用,，千萬不要因?yàn)樨澴煲鹋f病復(fù)發(fā)。另外,，食用春筍時(shí)要徹底煮熟,。

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