其次是餃子,,形如元寶,,寓意招財進(jìn)寶。其包裹餡料的形態(tài)也暗含“藏福納吉”之意,。正月二十七的餃子餡料頗有講究:白菜餡象征“百財”,,韭菜餡寓意“長久”,魚肉餡則代表“年年有余”,。全家人圍坐包餃子,,更添團(tuán)圓溫馨的氛圍。
最后是紅棗糕,,紅棗色紅味甜,象征日子紅火甜蜜,;糕與“高”諧音,寓意“步步高升”,。紅棗糕以糯米粉,、紅棗蒸制而成,,口感軟糯香甜,尤其適合老人食用,。部分地區(qū)還會加入核桃,、桂圓等食材,既補(bǔ)氣血,,又寄托“團(tuán)圓美滿”的祝愿,。
關(guān)于“做二事”,,首先是登高祈福,。正月二十七正值初春,草木萌發(fā),,民間有登高踏青的習(xí)俗,。人們認(rèn)為登高可吸納天地陽氣,祛除冬季積郁的寒氣,,尤其適合老人活動筋骨,。登山途中,家人相伴而行,,既強(qiáng)身健體,,又寓意“步步登高,福運(yùn)攀升”,。登頂后,,許多家庭會懸掛祈福紅綢,寫下對長輩的祝福,。