今天世界討厭香菜日同樣是香菜,,為什么人類(lèi)的口味不相通,,愛(ài)的人,,愛(ài)得徹底,;厭的人,,厭得決絕,。
美國(guó)最大的基因檢測(cè)公司對(duì)2.5萬(wàn)人進(jìn)行了DNA檢測(cè),,發(fā)現(xiàn)其中一部分人的11號(hào)染色體上有一種名叫OR6A2的特殊基因,。這種基因?qū)ο悴死锏娜╊?lèi)物質(zhì)(香菜味道的來(lái)源)很敏感,,會(huì)覺(jué)得香菜的味道令人作嘔。對(duì)香菜的偏好除了遺傳外,,還有種族差異,。在南歐和北歐,約有13%的人表示香菜吃著像肥皂,,而東亞和南亞只有5%和4%的人持有同樣看法,。