廣州昔日網(wǎng)紅文和友確認(rèn)要撤場租約到期不再續(xù)約

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2025-02-25 11:29:18 百家號

廣州昔日網(wǎng)紅文和友確認(rèn)要撤場！廣州文和友正式歇業(yè),，這一消息引發(fā)了網(wǎng)友們的熱議,。有人感嘆“還沒去過，就要關(guān)門了”,，也有人認(rèn)為這是“曇花一現(xiàn)”,。

開業(yè)時，廣州文和友曾排隊近3000桌,。近日,，廣州市規(guī)劃和自然資源局官網(wǎng)顯示，廣州文和友所在建筑的改造申請已獲得規(guī)劃許可,，進(jìn)入動工改造階段,。2月20日，記者來到撤場中的廣州文和友,，現(xiàn)場前后門已經(jīng)拉起圍欄,，工作人員正在搬運(yùn)冰箱等物品。門口值守的工作人員表示無法回答任何問題。

去年7月,，關(guān)于廣州文和友撤場的傳聞開始引起關(guān)注,。在廣州市規(guī)劃和自然資源局發(fā)布的改造方案效果示意圖中，廣州文和友所在的天河區(qū)匯坊被改造后,，將不再存在,。今年2月春節(jié)休市后，廣州文和友并未重新開業(yè),，而文和友總部確認(rèn),，租約到期后不再續(xù)約。

五年前單日排隊近3000桌的廣州文和友為何會以撤場落幕,？其商業(yè)模式存在哪些問題,？外來品牌入駐應(yīng)注意什么？

2020年7月,，廣州文和友在天河區(qū)太古匯旁開始營業(yè),。雖然長沙總部以長沙特色小吃來烘托情懷，但廣州文和友還是以“老廣”飲食文化風(fēng)格來設(shè)計體驗空間,。大書繁體“廣州”字樣的暖橙熒光廣告牌,，印著“康伯屋企”的告示牌的包間，老舊的廣式市井建筑一度吸引許多顧客前來打卡,、拍照,。

次年4月，深圳文和友在深圳落地營業(yè),。但在開業(yè)之后的一段時間,，深圳文和友內(nèi)的許多店鋪關(guān)門退場，人氣也大不如前,。9月,，深圳文和友升級為深圳文和友老街蠔市場，原本復(fù)古場景被時尚科技的賽博朋克風(fēng)取代,。隨后,，深圳文和友又相繼引入了海鮮市場、菜市場和集貿(mào)市場,。目前,，深圳文和友仍在不斷調(diào)整中。在品牌適配方面,，深圳文和友摒棄了此前的海鮮,，主打燒烤和湘菜，引入了長沙網(wǎng)紅餐品品牌笨蘿卜,。

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