河北成為供京蔬菜第一大??!2月24日清晨,廊坊市固安縣順齋瓜菜種植專(zhuān)業(yè)合作社收到了來(lái)自北京的蔬菜訂單,。工人們立即忙碌起來(lái),,擇菜,、分揀,、去根、切片,、切絲,、包裝等十幾個(gè)環(huán)節(jié)相繼啟動(dòng)。幾個(gè)小時(shí)后,,這些“凈菜”被裝車(chē)送往客戶(hù)手中,。
從連泥帶土到干凈擺上餐桌,每天都有大量蔬菜從廊坊固安運(yùn)往北京,。這一舉措對(duì)保障北京市場(chǎng)供應(yīng),、促進(jìn)“河北凈菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及實(shí)現(xiàn)生活垃圾源頭減量化和資源化具有重要意義。
在順齋瓜菜種植專(zhuān)業(yè)合作社的產(chǎn)地集配中心,,工人們將剛從大棚里摘下的西紅柿篩選分揀,,再通過(guò)裹膜機(jī)自動(dòng)包裝,并貼上京客隆超市“隆之鮮”的標(biāo)簽,。合作社理事長(zhǎng)張順齋表示,,他們與北京多家連鎖超市和餐飲企業(yè)合作,實(shí)行訂單生產(chǎn),、定向銷(xiāo)售,,力爭(zhēng)從田間到市民餐桌不超過(guò)24小時(shí)。
固安縣利用自身物流冷鏈車(chē)加快配送效率,,蔬菜當(dāng)天從基地收割,,經(jīng)過(guò)質(zhì)檢后直接運(yùn)往北京,確保了新鮮品質(zhì),。該縣年總產(chǎn)量達(dá)到146萬(wàn)余噸,,培育了12家凈菜加工企業(yè),建成4萬(wàn)平方米的加工車(chē)間和保鮮庫(kù),,凈菜年產(chǎn)量超過(guò)8萬(wàn)噸,。通過(guò)設(shè)立京津冀直采直供中心,開(kāi)辟多種對(duì)接模式,,與京津等地多家連鎖超市,、餐飲企業(yè)、電商平臺(tái)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,,成為京客隆,、呷哺呷哺全國(guó)最大供貨商。
近年來(lái),,河北加強(qiáng)與京津的戰(zhàn)略合作,,緊盯市場(chǎng)需求,強(qiáng)化產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,,越來(lái)越多的河北農(nóng)產(chǎn)品被端上京津市民的餐桌,。河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)孫晨光表示,,河北主要“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場(chǎng)占有率達(dá)40%以上,高品質(zhì)蔬菜需求呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),。
發(fā)展高品質(zhì)蔬菜離不開(kāi)科技支撐,。在京津冀蔬菜科技測(cè)評(píng)示范中心,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將27個(gè)智能溫室大棚緊密相連,,實(shí)時(shí)收集環(huán)境數(shù)據(jù),,幫助制定科學(xué)管理方案。這種現(xiàn)代化種植方式不僅提高了蔬菜品質(zhì),,還帶來(lái)了更高的經(jīng)濟(jì)效益,。
衡水市作為蔬菜生產(chǎn)大市,2024年年產(chǎn)量達(dá)382.6萬(wàn)噸,,主要供應(yīng)京津冀市場(chǎng),。去年,該市新增果蔬主體844家,,出具承諾達(dá)標(biāo)合格證64.7萬(wàn)張,,“河北凈菜”生產(chǎn)示范基地達(dá)到11家,占首都市場(chǎng)份額12%,。
在京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略背景下,,河北持續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì),,北京,、天津則發(fā)揮科技、人才,、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì),,加強(qiáng)合作,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),、互利共贏,。例如,落地在衡水市饒陽(yáng)縣的京津冀蔬菜科技測(cè)評(píng)示范中心就是一個(gè)生動(dòng)實(shí)踐,。
三地共同組織舉辦了一系列推介活動(dòng),,暢通津冀優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京渠道,保障首都農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng),。2024年,河北蔬菜在北京市場(chǎng)占有率達(dá)42.5%,,成為京津蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)第一大省,。全省創(chuàng)建衡滄高品質(zhì)蔬菜示范區(qū),制定推廣多種高品質(zhì)蔬菜指標(biāo)體系,;與北京市共建環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地158家,,建設(shè)100家凈菜示范基地,,提升了凈菜產(chǎn)業(yè)化水平,叫響了優(yōu)質(zhì)綠色,、安全放心的“河北凈菜”品牌,。
當(dāng)“河北蔬菜”遇上“北京市場(chǎng)”,產(chǎn)生的不僅是經(jīng)濟(jì)效益,,更是區(qū)域協(xié)同發(fā)展的乘數(shù)效應(yīng),。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化正成為京津冀協(xié)同發(fā)展的新引擎,讓沃野生金,,讓農(nóng)民有奔頭,。