蜜雪冰城平均1天賣近2500萬(wàn)杯,！3月3日，蜜雪冰城股份有限公司在港交所主板掛牌上市，股份代號(hào)為02097,，開(kāi)盤價(jià)為262.00港元/股,，較發(fā)行價(jià)上漲29.38%,，開(kāi)盤市值突破987億港元,。蜜雪冰城打破了新茶飲股上市即破發(fā)的魔咒,，其發(fā)行價(jià)為202.5港元/股,，按此計(jì)算,，打新一手賺近6000元，約等于1000杯蜜雪冰城奶茶,。

蜜雪冰城從鄭州街頭小店起步,，用獨(dú)特的商業(yè)智慧重構(gòu)了全球現(xiàn)制飲品市場(chǎng)的版圖。據(jù)2月份披露的招股書(shū)顯示,，2024年前三季度,，蜜雪冰城實(shí)現(xiàn)了營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)的雙重增長(zhǎng)，并以45000多家門店的規(guī)模成為全球最大現(xiàn)制飲品企業(yè),。此前,，蜜雪冰城在香港啟動(dòng)上市前的公開(kāi)招股，受到投資者熱烈搶購(gòu),，認(rèn)購(gòu)金額高達(dá)1.7萬(wàn)億港元,，創(chuàng)下香港新股上市的歷史紀(jì)錄。

蜜雪冰城香港上市的消息引發(fā)網(wǎng)友熱議,，許多人留言表示祝賀和支持,。作為首批入選“美豫名品”的企業(yè)之一,，截至2024年底，蜜雪冰城全球門店數(shù)已達(dá)46479家,。2024年,，蜜雪冰城終端零售額達(dá)583億元，門店網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)出杯量約90億杯,，相當(dāng)于每天賣出近2500萬(wàn)杯飲品,。尤其是2024年前三季度凈利潤(rùn)35億元，已經(jīng)超過(guò)2023年全年,。根據(jù)灼識(shí)咨詢的報(bào)告,，2023年中國(guó)每十杯現(xiàn)制檸檬水中有超過(guò)八杯來(lái)自蜜雪冰城。

蜜雪冰城的崛起始于對(duì)“極致性價(jià)比”的堅(jiān)持,。1997年,，張紅超在鄭州街頭開(kāi)設(shè)蜜雪冰城的前身“寒流刨冰”，用一臺(tái)自制刨冰機(jī)開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路,。1999年,，“蜜雪冰城”品牌正式啟用。2000年初,，鄭州進(jìn)行市容整治工程,，蜜雪冰城的前身“寒流刨冰”經(jīng)歷多次倒閉和拆遷后，在一個(gè)廢棄的國(guó)資鋁廠大院重新開(kāi)業(yè),。2005年,，張紅超研發(fā)出首款標(biāo)志性產(chǎn)品——售價(jià)僅1元的新鮮蛋筒冰淇淋，憑借超低價(jià)與高品質(zhì)迅速打開(kāi)市場(chǎng),，2024年前9個(gè)月國(guó)內(nèi)銷量達(dá)5.01億支,。2007年，聯(lián)合創(chuàng)始人張紅甫加入,，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系落地,，開(kāi)啟加盟擴(kuò)張模式。2012年,，蜜雪冰城成為中國(guó)現(xiàn)制飲品行業(yè)最早建立中央工廠的企業(yè),，解決規(guī)模化生產(chǎn)的品質(zhì)與成本難題,。2013年,，推出首款鮮果飲品“冰鮮檸檬水”，當(dāng)年采購(gòu)檸檬超11.5萬(wàn)噸,，成為中國(guó)最大檸檬采購(gòu)商。2014年開(kāi)始自建專屬物流體系,。2017年,，創(chuàng)立現(xiàn)磨咖啡品牌“幸運(yùn)咖”,。2018年，品牌超級(jí)IP“雪王”誕生,，相關(guān)話題社交曝光量超195億次,，同年，蜜雪冰城首家海外門店在越南河內(nèi)開(kāi)業(yè),。2022年首次沖擊A股未果,，2024年轉(zhuǎn)戰(zhàn)港股，最終于2025年3月3日成功上市,。