今日驚蟄,，記住“吃2樣,、做2事、忌2事” 順應(yīng)春氣調(diào)和陰陽

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2025-03-05 13:19:47 秀廚娘

今日驚蟄，記住“吃2樣,、做2事,、忌2事” 順應(yīng)春氣調(diào)和陰陽,。驚蟄：春雷乍動(dòng),，萬物新生。作為二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,，驚蟄標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開啟,。此時(shí)春雷始鳴，蟄伏于地下越冬的昆蟲被雷聲驚醒,，草木萌動(dòng),，大地?zé)òl(fā)生機(jī)。

驚蟄不僅是自然界的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是古代農(nóng)耕文明的重要節(jié)點(diǎn),。古人認(rèn)為此時(shí)陽氣升騰,、春雷催耕，民間有祭白虎,、打小人,、吃梨祈福等傳統(tǒng)習(xí)俗。但除了這些儀式,，順應(yīng)天時(shí)的養(yǎng)生之道更值得關(guān)注,。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“天人相應(yīng)”，驚蟄時(shí)節(jié)人體陽氣漸旺,，需通過飲食,、作息、情志的調(diào)整,，與自然同頻,，方能護(hù)佑健康。

驚蟄養(yǎng)生需要注意以下幾點(diǎn)：

遠(yuǎn)離寒涼之物,。盡管天氣轉(zhuǎn)暖，但“倒春寒”頻發(fā),，人體陽氣初升,，脾胃仍顯虛弱。若貪食冷飲,、生冷瓜果,，易導(dǎo)致寒氣內(nèi)侵，引發(fā)腹痛,、腹瀉或陽氣受損,。尤其女性及體弱老人，應(yīng)忌口冰鎮(zhèn)飲品,、涼拌菜等,。建議以溫性食物為主，如生姜紅棗茶,、山藥粥等,，既能暖胃，又助陽氣生發(fā),。

避免動(dòng)肝火和熬夜,。春季屬木，對(duì)應(yīng)肝臟,。驚蟄時(shí)節(jié)肝氣旺盛,，人易情緒波動(dòng)。若常發(fā)怒、焦慮,，會(huì)導(dǎo)致肝火上炎,，引發(fā)頭痛、目赤,、失眠等問題,。可嘗試閉目養(yǎng)神,、踏青散步,，或飲用菊花枸杞茶以平肝火?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》提倡早睡早起以順應(yīng)陽氣升發(fā),。熬夜會(huì)耗損陰血，抑制肝氣疏泄,，降低免疫力,。建議亥時(shí)（21-23點(diǎn)）入睡，晨起后適當(dāng)舒展筋骨,。

選擇適合春季的養(yǎng)生食材,。梨潤(rùn)燥清肺，民間素有“驚蟄吃梨,，疾病遠(yuǎn)離”的說法,。梨性涼味甘，能清熱潤(rùn)肺,、生津止渴,，緩解春季口干舌燥。但脾胃虛寒者宜蒸煮后食用,，如冰糖燉雪梨,。韭菜被譽(yù)為“春季第一鮮”，辛溫發(fā)散的特性可助人體陽氣升騰,，疏調(diào)肝氣,。搭配雞蛋、豆芽同炒,，既美味又補(bǔ)益,。薺菜富含維生素C和鈣質(zhì)，能清肝明目,、利濕健脾,。可煮粥,、包餃子,，或與豆腐燉湯,，清香可口。

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