多國出手應(yīng)對全球肥胖危機(jī) 健康保衛(wèi)戰(zhàn)升級

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2025-03-12 10:02:10 環(huán)球時(shí)報(bào)

在今年全國兩會期間,，“實(shí)施體重管理年3年行動”“國家不允許你胖”等熱詞成為國內(nèi)外媒體和網(wǎng)民關(guān)注的焦點(diǎn)話題,。國家衛(wèi)健委主任雷海潮在記者會上用7分鐘時(shí)間專門闡述了體重管理行動,，凸顯這一公共健康議題的重要性。這場“健康保衛(wèi)戰(zhàn)”不僅是中國面臨的挑戰(zhàn),，也是全球性的健康危機(jī),。

醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)布的最新研究報(bào)告顯示，截至2021年,，全球超重及肥胖人口已接近26億,，其中25歲及以上成年人達(dá)21.1億，5至24歲青少年兒童達(dá)4.93億,。相較于1990年,，這兩個(gè)群體的超重及肥胖人數(shù)分別增長188%和149%。研究預(yù)測,，若現(xiàn)行趨勢持續(xù),，2050年全球?qū)⒂谐^半數(shù)（38億）成年人和三分之一（7.46億）青少年兒童面臨體重超標(biāo)問題，其中兒童肥胖率可能激增121%,，達(dá)到3.6億人,。

當(dāng)前，超過一半的肥胖成年人口集中在8個(gè)國家：中國,、印度,、美國、巴西,、俄羅斯,、墨西哥、印度尼西亞和埃及,。到2050年,，約三分之一（1.3億）的肥胖兒童和青少年將集中在北非和中東以及拉丁美洲和加勒比地區(qū)，這將對這些地區(qū)的民眾健康,、經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,。

多項(xiàng)研究表明，高糖,、高鹽,、高脂肪的高熱量飲食是肥胖率增長的主要原因。在肥胖率高的國家,，本地傳統(tǒng)食品供應(yīng)商正被大型加工食品分銷商取代,，以提供保質(zhì)期長的高熱量食品,。跨國食品和飲品企業(yè)從高收入國家轉(zhuǎn)向中低收入國家也是一個(gè)因素,。2009年至2019年,，喀麥隆、印度和越南的超加工食品和飲料人均銷售額增長最快,。而在歐洲,，高度數(shù)字化的社會環(huán)境也加劇了肥胖問題，網(wǎng)絡(luò)不健康食品營銷與電子游戲正加劇歐洲兒童的肥胖與超重問題,。

為應(yīng)對這一挑戰(zhàn),，多國采取了措施。印度總理莫迪宣布啟動價(jià)值2587億印度盧比的民生項(xiàng)目,，號召肥胖人群減重并保持健康,，并呼吁人們定期鍛煉和減少食用油攝入。墨西哥瓦哈卡州通過法律禁止向兒童銷售垃圾食品和含糖飲料,，違者將面臨罰款和停業(yè)處罰,，甚至可能被判入獄。美國2010年的醫(yī)療法案允許企業(yè)對健康指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的員工實(shí)施罰款,。英國早在2018年就宣布對含糖飲料企業(yè)征稅,。世衛(wèi)組織總干事譚德塞表示，實(shí)現(xiàn)遏制肥胖危機(jī)的全球目標(biāo)需要各國政府和社區(qū)不懈努力,，并得到相關(guān)政策支持。

(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)

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