眼下，眾多網(wǎng)紅餐飲都在忙著拼“顏值”,，然而餐飲實(shí)物與宣傳圖片嚴(yán)重不符的情況,，卻一直是消費(fèi)者吐槽的焦點(diǎn)。

在3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日即將來臨之際,，記者走訪本市多家茶飲,、餐飲門店發(fā)現(xiàn)，用“精修圖”攬客屢見不鮮,，部分“照騙”商家不但貨不對(duì)板,，還存在偷工減料的情況,。

對(duì)此,，律師建議消費(fèi)者勇于維權(quán)，主動(dòng)向市場監(jiān)管部門或消協(xié)投訴舉報(bào)，促使商家依法誠信經(jīng)營,，營造健康有序的消費(fèi)市場,。

·調(diào)查·

宣傳海報(bào)帶濾鏡實(shí)物減料色差大

在位于西大望路的一家大型購物中心地下餐飲美食街，各品牌茶飲林立,。面對(duì)激烈的市場競爭,，近期剛進(jìn)入北京市場的茶飲品牌“淡馬茶坊”推出了一款名為“白桃生榨黃皮”的招牌飲品。

黃皮是生長于我國南方的一種水果,，其果肉甜美,，但皮薄易損、保鮮期極短,，長久以來都是獨(dú)屬南方人的“限定水果”,。對(duì)北方人來說，這款飲品的食材稱得上新穎,。同時(shí),，它的宣傳海報(bào)也十分吸睛：超大的杯子里，黃皮水果堆滿杯身,，整個(gè)飲品呈現(xiàn)誘人的橘色調(diào),。

“這款飲料看著就好喝，買它,！”柜臺(tái)前,，幾位女士邊討論邊掏出手機(jī)下單。記者排在她們后面也下了一單,。然而拿到實(shí)物后記者發(fā)現(xiàn),，杯中絕大部分是冰塊，用吸管撥動(dòng)幾下才找到了兩塊黃皮,。再觀察其他幾位買了同款飲品的消費(fèi)者,，他們杯中的黃皮含量也與圖片嚴(yán)重不符。

“哎,，我之前特別喜歡喝便利店里的一種黃皮飲料,，那個(gè)還是季度限定款呢，過季就買不到了,。以為這回總算能嘗到新鮮黃皮了,，沒想到一杯就這么兩塊啊,！”一位女士失望地說,。

除了主材用量少，這款飲品的顏色也與海報(bào)有著巨大差距,。記者手中的飲品整體呈現(xiàn)淡淡的淺黃色,，而海報(bào)上則是濃艷的橘色,，色差鮮明，顯然海報(bào)使用濾鏡進(jìn)行了美化,。

奶蓋直接矮半頭粉色飲品變綠色

走進(jìn)奶茶品牌“茉莉奶白”店鋪,，點(diǎn)了一杯當(dāng)季推薦款奶茶“一朵茉莉花”。宣傳圖片顯示,，這款飲品有著高高的奶蓋頂,。因此記者點(diǎn)單時(shí)特意備注要求不蓋杯蓋，以保持奶蓋頂?shù)耐昝莱尸F(xiàn),。

誰知輪到記者取餐時(shí),，店員卻遞上來一杯不帶奶蓋的奶茶，并直接完成了取餐操作,。當(dāng)記者詢問為何沒有奶蓋時(shí),，店員才發(fā)現(xiàn)操作失誤，于是趕緊取消取餐狀態(tài),，重新為這杯奶茶加上奶蓋,。制作完成后她也沒有理會(huì)記者下單時(shí)的備注，而是直接蓋上蓋子,，瞬間讓奶蓋“矮了半頭”,。

“茉莉奶白”店里還有一款名為“抹茶粉芭樂”的飲料，記者在其小程序下單時(shí),，顯示的宣傳圖片整體以粉色為主體,，僅頂部有一層薄薄的抹茶綠色。然而當(dāng)拿到飲品時(shí),，記者幾乎以為自己下錯(cuò)了單：這杯飲品整體呈現(xiàn)綠色,，僅有零星的粉色，與宣傳圖片大相徑庭,。

當(dāng)記者向店員詢問為何飲品顏色與圖片完全不一樣時(shí),，店員解釋稱：“上面的抹茶會(huì)下沉下滲，無法保持粉色,?！彼硎荆胍凵Ч?，只能去掉抹茶,，僅留下茉莉芭樂的成分。

“不能說一模一樣,，只能說毫不相干,。人家明明是沖著顏值才買它的，結(jié)果要么接受粉變綠要么舍掉一種配料,，合著純純就是‘照騙’唄,？”對(duì)于店員的解釋,，旁邊一位消費(fèi)者忍不住吐槽道。

除了實(shí)物與圖片的顏色“毫不相干”,，記者拿到的飲品杯也與圖片中不同，對(duì)此店員并未否認(rèn),，僅表示“包裝確實(shí)不一樣”,。

曼谷烤魚無配菜外賣奶茶大縮水

在餐飲美食街上，一間名為笨芭蕉·曼谷烤魚的餐館,，同樣存在著“照騙”問題,。宣傳圖片中，這家餐館的“曼谷烤魚”十分誘人：整片芭蕉葉上躺著一條色澤金黃的烤魚,，魚上面是紅綠相間的配菜,，旁邊則放著切片檸檬、香葉等,，盤中擺得滿滿當(dāng)當(dāng),，令人垂涎三尺。然而菜品端上桌后,，盤中只有一條色澤暗淡的干癟烤魚,，上面夾著幾根茅草。與宣傳圖片相比,，不僅少了芭蕉葉,，原圖展示的配菜也沒有出現(xiàn)。毫無賣相的烤魚瞬間讓人食欲全無,。

除了線下實(shí)體店,，不少餐飲店的外賣也讓消費(fèi)者表示不滿。一位網(wǎng)名“猩猩”的消費(fèi)者表示,，她在某平臺(tái)看到一家奶茶店送10元優(yōu)惠券,，覺得很實(shí)惠，就領(lǐng)券下了一單,。然而外賣到手后她直接懵了,，因?yàn)樯碳医o的奶油實(shí)在太少了?！八盅b的奶油頂高度還不到紙杯的三分之一,，毫不夸張地說都能看到杯底了?？墒窃谏碳艺故镜膱D片中,，奶油頂本該是滿滿一杯。我看了其他顧客點(diǎn)評(píng)中曬的實(shí)物圖,，最少也有大半杯,?！毙尚烧f。

隨后,，猩猩聯(lián)系商家詢問,，得到的回應(yīng)是“奶油融化了所以看起來量不多?！睂?duì)于這個(gè)理由,，猩猩表示難以接受?！皩?duì)比商家的宣傳圖和其他顧客曬照,，我這份至少被減量了一半。之前我也點(diǎn)過很多次其他品牌帶奶油的奶茶,，雖然在配送過程中有融化的可能,，但只要商家給足了量，絕不可能縮水這么夸張,。這樣的商家可以拉黑了,。”

網(wǎng)友夏夏也表示,，她曾經(jīng)在某外賣平臺(tái)點(diǎn)了一份“開心椰”飲品,，收到后發(fā)現(xiàn)上面并沒有宣傳圖片里的開心果，于是便向商家詢問,。對(duì)方回應(yīng)稱外賣訂單默認(rèn)不加開心果,，因?yàn)榕蒈洉?huì)影響口感，實(shí)在需要的話下次下單時(shí)可以備注,。

“商家還建議我去線下堂食,，說那樣肯定會(huì)有開心果。如果堂食方便的話我點(diǎn)外賣干嗎,？”對(duì)于商家的回應(yīng),，夏夏并不滿意，“至少應(yīng)該有個(gè)選項(xiàng)或者在商品說明里提前告知,，讓顧客明明白白地選擇,，而不是默認(rèn)直接減料，損害消費(fèi)者的權(quán)益,?！?/p>

·追訪·

消費(fèi)者深受其害維權(quán)時(shí)遭遇阻礙

調(diào)查過程中，記者隨機(jī)采訪了十幾位消費(fèi)者,，他們都遇到過餐飲店里海報(bào)圖片與實(shí)物不符的現(xiàn)象,，并對(duì)此表示不滿。此外,，很多消費(fèi)者在點(diǎn)外賣時(shí)也遇到過實(shí)物與照片不符的情況,，并表示“賣家秀”和“買家秀”差別大到讓人想哭,。

有消費(fèi)者向記者吐槽，自己本打算購買飲品后拍照發(fā)朋友圈分享,，卻因?qū)嵨锱c圖片相差甚遠(yuǎn),，美好的心情瞬間被毀?！昂貌蝗菀子锌諄砉鋫€(gè)網(wǎng)紅店,，特意挑了款好看的飲料，滿心想拍個(gè)美美的照片,，結(jié)果拿到手的東西根本沒法入鏡,，太讓人掃興了,?！毕M(fèi)者阿萌說。

也有消費(fèi)者試過維權(quán),，卻被“太極拳”堵了回來,。“你向商家提出質(zhì)疑,，人家來一句‘以實(shí)物為準(zhǔn)’,，就讓你徹底沒了脾氣?！毕M(fèi)者玲玲告訴記者,，自己曾經(jīng)好幾次在貨不對(duì)板的時(shí)候找商家要說法，最后都得到了“圖片僅供參考”的敷衍解釋,，“幾次下來就懶得再去爭辯了,，最多就是以后不來了,，也不讓家人朋友來了，總不能一直和他們理論下去啊,。”

幾毛錢買千張圖“照騙”成本很低廉

記者在電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，目前網(wǎng)上提供美食海報(bào)制作的工具和平臺(tái)有很多,，甚至商家只需要提供菜單,，“設(shè)計(jì)師”就能直接制作出精美誘人的餐食圖片,。而在他們的“加持”下,，餐飲商家誘人的“照騙”成本也變得十分低廉,。

例如，在某電商平臺(tái)上一家名為“六六大順?biāo)夭摹钡牡赇佒?，火鍋,、牛肉面、燒烤,、水餃等餐飲美食高清圖片應(yīng)有盡有,，且價(jià)格多數(shù)都不超過1元。在某論壇上,，有一個(gè)名為“優(yōu)惠小百科”的賬號(hào)發(fā)帖稱,，商家只需花0.41元就能購買970張韓式炸雞海報(bào)圖。

隨后,，記者打開了這款韓式炸雞海報(bào)圖商品,，發(fā)現(xiàn)商家在介紹中寫道：“那些讓人垂涎欲滴的韓式炸雞圖片，不只是隨便拍的,。從金黃酥脆的雞皮到濃郁誘人的醬汁,，每一張都像在喊‘快來吃我’,。無論是漢堡,、烤雞還是雞排，都能找到適合的模板,。清晰度超高,，連油珠反射的光澤都看得清清楚楚……用對(duì)工具，生意自然紅火……”

除了售賣現(xiàn)成的圖片,，還有一些店鋪提供“定制”服務(wù),。記者聯(lián)系了一家提供“菜品美食修圖”服務(wù)的網(wǎng)店客服，咨詢開火鍋和茶飲店需要提供哪些食物圖片,。令人驚訝的是對(duì)方根本不需要提供原始的餐飲圖片,，直接把火鍋和茶飲的四五份模板資料甩了過來，其中茶飲的圖片風(fēng)格中有國風(fēng)類型,，也有主打清涼椰子飲品的風(fēng)格,，這相當(dāng)于不用看到餐飲自行研發(fā)的食物實(shí)圖，僅靠模板就可以進(jìn)行套用,。

在采訪中,，記者發(fā)現(xiàn)，能夠提供精修圖片的商家大有人在，他們的目標(biāo)都是針對(duì)各個(gè)外賣平臺(tái)進(jìn)行外賣,、團(tuán)購活動(dòng)等圖片進(jìn)行精修,。設(shè)計(jì)師基本都可以“隔空”搞定，效果是“滿意為止”,，費(fèi)用也只需要幾十元,。記者在某電商平臺(tái)一家印刷店鋪看到，該店一款“火鍋美食海報(bào)設(shè)計(jì)”商品已有上千條評(píng)論,，有用戶表示“海報(bào)設(shè)計(jì)很好看,，一看就很有食欲”，還有評(píng)論稱“顏色鮮艷,，十分滿意”,。

·觀點(diǎn)·

“圖片僅供參考”不能成為免責(zé)借口

中盾律師事務(wù)所夏翔律師指出，“照騙”損害了消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán),，使消費(fèi)者無法獲得與預(yù)期相符的商品,。商家即便在海報(bào)上標(biāo)注“圖片僅供參考，請(qǐng)以實(shí)物為主”,，也并不意味著可免除法律責(zé)任,。

“無論在門店購買還是外賣，消費(fèi)者拿到商品前主要是通過圖片獲取商品信息,，并據(jù)此決定是否購買,。若商品實(shí)際情況與宣傳圖片嚴(yán)重不符，足以導(dǎo)致一般消費(fèi)者產(chǎn)生誤解,?！毕南璞硎荆郧拔乃瞿滩璧隇槔?，其海報(bào)展示的奶茶中有大量新鮮水果果肉,，但實(shí)際杯中僅有寥寥幾塊，這種巨大差異極易誤導(dǎo)消費(fèi)者,，損害消費(fèi)者權(quán)益卻令商家獲益,，“法律不可能任由商家免責(zé)。若無合理理由,，商家就可能面臨法律風(fēng)險(xiǎn),。”

此外,，夏翔認(rèn)為,，“照騙”也違反了《中華人民共和國廣告法》?！案鶕?jù)《中華人民共和國廣告法》,，廣告必須真實(shí)、合法，不得含有虛假或引人誤解的內(nèi)容,，欺騙,、誤導(dǎo)消費(fèi)者。如果奶茶商家通過精美海報(bào)展示大量果肉,、誘人奶油頂?shù)?，但?shí)際產(chǎn)品與之相差甚遠(yuǎn)，屬于典型的虛假宣傳,。一旦查實(shí),，商家將面臨嚴(yán)厲處罰?！?/p>

顧客莫一味容忍主動(dòng)維權(quán)促誠信

在夏翔看來,，面對(duì)餐飲行業(yè)存在美食“照騙”現(xiàn)象，消費(fèi)者也不能一味容忍,。當(dāng)發(fā)現(xiàn)購買的商品與宣傳不符時(shí),，應(yīng)積極向商家反饋，要求其解決問題,。如果商家不配合,，消費(fèi)者可以向市場監(jiān)督管理部門或消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴舉報(bào)?！跋M(fèi)者的積極參與,，能夠增加對(duì)商家的監(jiān)督壓力，促使商家依法誠信經(jīng)營,，共同營造健康有序的消費(fèi)市場,?！毕南枵f,。

夏翔表示，若商家進(jìn)行虛假宣傳,，除了賠償消費(fèi)者,，還可能面臨市場監(jiān)管部門的行政處罰。市場監(jiān)管部門有權(quán)根據(jù)具體情況,，對(duì)商家處以罰款,、責(zé)令停業(yè)整頓、吊銷營業(yè)執(zhí)照等處罰措施,。他建議商家,，宣傳應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確，保證圖片,、文字與實(shí)際商品相符,。若存在一定差異，則應(yīng)在宣傳中明確、合理地說明,，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者,。

“比如，商家在海報(bào)上以清晰,、醒目的方式標(biāo)注實(shí)際商品的主要原料數(shù)量,、規(guī)格等關(guān)鍵信息，讓消費(fèi)者在購買前能夠準(zhǔn)確了解相關(guān)情況,?！毕南枵f。

·延伸·

重慶一燒烤店因“照騙”被判欺詐

記者了解到,，去年,，重慶市江津區(qū)人民法院審結(jié)了一起因外賣實(shí)物與宣傳照片不符而引發(fā)的餐飲服務(wù)合同糾紛案，認(rèn)定燒烤店存在欺詐行為,，判決賠償消費(fèi)者500元,。此案曾沖上熱搜引發(fā)熱議。

重慶的小潘是一名高校在讀學(xué)生,。2024年4月5日凌晨,，小潘通過某外賣平臺(tái)在一家燒烤店下單點(diǎn)餐，消費(fèi)金額為31元,，訂單中包含一份售價(jià)15元的魚香肉絲,。

收到餐食后小潘發(fā)現(xiàn)原本應(yīng)是“主角”的魚香肉絲在這份餐食中卻成了“配角”。菜品內(nèi)容雖多了兩個(gè)菜花和一根香腸,，但這些額外的食材幾乎占據(jù)了整個(gè)菜品的大部分位置,，魚香肉絲卻沒有多少，這與下單時(shí)商家展示的圖片嚴(yán)重不符,。

江津區(qū)法院審理認(rèn)為,，小潘通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在某燒烤店點(diǎn)餐，雙方已形成合法有效的餐飲服務(wù)合同,。小潘點(diǎn)餐時(shí),，收到的魚香肉絲與商家在平臺(tái)上展示的照片存在顯著差異，且其中混雜占比較大的其他菜品,，不符合一般消費(fèi)者對(duì)該菜品的認(rèn)知,，故認(rèn)定該燒烤店存在欺詐行為。

按照《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定,，經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的,，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍,；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的,，為五百元,。據(jù)此，法院判決該燒烤店應(yīng)向小潘支付三倍賠償,。因賠償金額不足500元,，故認(rèn)定為500元。