火了,！均價約20/杯,，到處都在賣,，羽衣甘藍飲品真的能掉秤嗎,？(3)

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2025-03-14 17:35:24 光明網(wǎng)

“此外，商家還涉嫌侵犯消費者的健康權,，若飲品因草酸含量高導致消費者健康風險（如腎結石）,，商家未標注警示信息，可能需承擔產(chǎn)品責任,。同時,，商家也違反《中華人民共和國消費者權益保護法》?！睆V東祈福律師事務所高級合伙人李飛律師分析認為,，若商家存在故意隱瞞高熱量成分等欺詐行為，且該行為對消費者的購買決策產(chǎn)生了實質性影響,，消費者可依據(jù)《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十五條主張“退一賠三”,。

李飛告訴記者，若羽衣甘藍飲品未取得“藍帽子”保健食品標識,，但商家暗示有“纖體”這種效果,，則是違反《中華人民共和國廣告法》的規(guī)定，可能構成《中華人民共和國廣告法》和《中華人民共和國反不正當競爭法》中的虛假或誤導性宣傳,。而在現(xiàn)實中也不乏因能量超標被市場監(jiān)管部門認定為“低卡”宣傳違法而被處罰的案例,。

她建議，企業(yè)嚴格遵守《中華人民共和國廣告法》規(guī)定,，避免使用“纖體”等敏感詞匯,，合法使用“低卡”等有國家標準限制的詞語。如實標注成分,、熱量及適用人群,。如確實有功能性，應申請保健食品資質并標注“藍帽子”,。消費者在購買此類產(chǎn)品時應積極行使自己的知情權,，權利被侵害時應尋求法律途徑解決。

羽衣甘藍這樣吃更健康

?急火快炒可減少營養(yǎng)素丟失

羽衣甘藍富含維生素,，所以建議先洗后切,，也不要切得太碎，清洗時可用流水沖洗,，避免長時間浸泡,，洗干凈后盡快加工處理,。烹飪時也不宜長時間加熱，建議急火快炒,，減少營養(yǎng)素丟失,。

?甲減患者可在烹飪前焯水

羽衣甘藍所含的硫代葡萄糖苷會在一定條件下被降解成異硫氰酸鹽，從而抑制甲狀腺素合成,。甲減患者在均衡飲食的前提下,，可以適量食用羽衣甘藍，不過,，如果想進一步避免風險,，也可以在烹飪前將其用沸水焯幾分鐘。

?多種蔬菜換著吃營養(yǎng)更均衡

既使是有減脂的需求,，也不建議天天吃羽衣甘藍,。如果想要補充膳食纖維及同類營養(yǎng)素，不妨選擇同為十字花科的小白菜,、芥蘭,、薺菜、蘿卜等,，多種蔬菜換著吃,，營養(yǎng)更均衡。

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(責任編輯：喬嬌 TT0002)

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