如何挑選一款安全的醬油 看準(zhǔn)這幾點(diǎn)(2)
健康的食用方式包括控制食用量，遠(yuǎn)離“重口味”。醬油是一種隱形鹽,，長期過量食用可能增加高血壓,、心血管疾病等風(fēng)險(xiǎn)。存放醬油時(shí)應(yīng)避免高溫潮濕環(huán)境,，最好放在陰涼干爽處,。某些醬油需要冷藏保存，購買時(shí)應(yīng)注意標(biāo)簽上的儲(chǔ)存提示,。
關(guān)于醬油的一些常見誤區(qū)也需要澄清： - 醬油不是“害人油”,，不會(huì)致癌。正常食用是安全的,。 - 醬油吃多了并不會(huì)使皮膚變黑,。皮膚顏色主要由黑素決定，醬油中的色素不會(huì)轉(zhuǎn)移到皮膚中,。 - 傷口是否會(huì)留疤與醬油無關(guān),，而是由傷口大小、感染情況及營養(yǎng)狀況等因素決定。 - 孩子不需要特別吃“兒童醬油”,。日常飲食中選用普通醬油即可,，注意控制鈉的攝入。一歲前的兒童飲食不需要額外添加鹽或醬油調(diào)味,，正常飲食已包含足夠的鈉,。
通過以上知識(shí)，希望可以幫助大家更好地選擇和食用醬油,，吃得更放心,、更健康。
(責(zé)任編輯：張佳鑫 0764)
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