海底撈2024年凈利潤(rùn)47億 營(yíng)收與利潤(rùn)雙增長(zhǎng)
海底撈于3月25日公布了截至2024年12月31日的年度業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示,，2024年海底撈實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入427.55億元,，同比增長(zhǎng)3.1%；凈利潤(rùn)為47.00億元,，同比增長(zhǎng)4.6%,。核心經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)到62.30億元，同比上升18.7%,。收入和凈利潤(rùn)連續(xù)兩年增長(zhǎng),。平均翻臺(tái)率達(dá)到4.1次/天,。
截至2024年底，海底撈品牌共經(jīng)營(yíng)1368家餐廳,，其中中國(guó)大陸地區(qū)有1332家自營(yíng)餐廳,，中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)有23家，另有13家加盟餐廳,。受政策推動(dòng)與行業(yè)復(fù)蘇影響,，海底撈全年共接待顧客4.15億人次，日均客流量超過(guò)110萬(wàn)人次,，較上年增加4.5%,，平均翻臺(tái)率為4.1次/天。
2024年,，海底撈在穩(wěn)固推進(jìn)火鍋主業(yè)的同時(shí),，啟動(dòng)了紅石榴計(jì)劃，積極拓展第二品牌,，尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn),。年報(bào)顯示，截至2024年末,，海底撈集團(tuán)通過(guò)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)創(chuàng)立了包括焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)?、火焰官、小嗨火鍋?1個(gè)餐飲品牌共計(jì)74家門店,，覆蓋正餐,、簡(jiǎn)餐、快餐等不同消費(fèi)場(chǎng)景,。
此外,，海底撈還推出了包間店、親子主題店,、夜宵主題店以及與大型企業(yè)合作的企業(yè)店等多種特色場(chǎng)景店,。針對(duì)外賣就餐場(chǎng)景，海底撈外送業(yè)務(wù)從2023年下半年開(kāi)始推出“一人食”精品快餐,。得益于這些業(yè)務(wù)的開(kāi)展,，海底撈外賣收入增加了20.4%，達(dá)到12.54億元,。
創(chuàng)新餐飲品牌及露營(yíng)火鍋,、校園火鍋、企業(yè)火鍋等多種餐飲場(chǎng)景也為海底撈帶來(lái)了顯著的增長(zhǎng),，2024年其他餐廳收入達(dá)到4.83億元,，同比增長(zhǎng)39.6%。
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