媒體：新茶飲內(nèi)卷看不到頭 品牌探索多元增長(zhǎng)點(diǎn)(2)
除了咖啡之外，新茶飲嘗試的新產(chǎn)品線也層出不窮。今年3月,，霸王茶姬旗下新副品牌“第二杯茶”的首店CHAGEE MODERN TEA在上海五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),。上海三店則正式推出全新品類(lèi)“CHAGEE NOW 茶姬現(xiàn)萃”。該門(mén)店菜單與常規(guī)霸王茶姬門(mén)店截然不同，其產(chǎn)品分為茶拿鐵,、茶中式和特調(diào)系列,，由新一代萃茶工藝制作而成，根據(jù)萃取程度還分為濃萃和輕萃,，單價(jià)在13元至22元之間,。
社交平臺(tái)上，不少人為這家現(xiàn)萃茶體驗(yàn)店點(diǎn)贊,，還有消費(fèi)者指出,，在這家店身上看到了“精品咖啡店”的影子，“就像精品咖啡豆一樣,，好的萃取工藝能讓茶呈現(xiàn)出多種風(fēng)味,，如能品嘗出黑巧克力風(fēng)味的黑巧班章茶拿鐵、有香草焦糖香和可可香的朗姆波士茶拿鐵等,，豐富的味蕾體驗(yàn)或許能讓年輕一代更青睞喝茶,。”
不過(guò),，該衍生品牌目前僅在上海試水,，未來(lái)能否占領(lǐng)現(xiàn)萃茶主陣地，還有待時(shí)間驗(yàn)證,。隨著新茶飲市場(chǎng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段,，霸王茶姬做好“第二杯茶”也是其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。
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