斷腸草堪稱植物界的“偽裝大師”,它常常纏繞或混雜在其他植物之間,,根與五指毛桃極為相似,,其花又和金銀花特別像。如何辨別斷腸草?斷腸草的花蕾和花都是黃色,,葉片兩面手感光滑,,像有一層蠟;而金銀花的花蕾一開始是白色,,盛開后變成黃色,,葉面毛茸茸、無光澤,。斷腸草幼莖表面光滑,,老莖外層是海綿一樣的軟木栓皮。很多人會(huì)把它跟中藥材“黑老虎”混淆,,其實(shí)“黑老虎”的莖手感粗糙,,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),有橫向裂痕,。斷腸草的根表面是棕黃色,,有明顯縱紋,彎曲處會(huì)露出木心,,并可塊片狀剝離,;而五指毛桃的根表面一般是紅棕色栓皮,纖維性強(qiáng),,能成片撕下,。
一旦發(fā)現(xiàn)誤食斷腸草,必須立即采取急救措施:立即催吐,,但如果中毒者出現(xiàn)昏迷,,則不宜進(jìn)行人為催吐,以免引起窒息,;盡快送醫(yī)治療,,情況緊急請(qǐng)馬上撥打120;保留剩余食物或植物樣本,,以便醫(yī)院檢測(cè)確認(rèn)中毒原因,,為后續(xù)治療提供依據(jù);如有人發(fā)生中毒,,共同進(jìn)食者無論是否出現(xiàn)癥狀,,都應(yīng)立即前往醫(yī)院檢查。
避免誤食有毒植物需要注意以下幾點(diǎn):切勿在野外隨意采摘不認(rèn)識(shí)的植物來食用,,尤其是外觀與常見食材或中藥材相似的植物,;選擇正規(guī)的市場(chǎng)、藥店或超市購買,,并仔細(xì)辨別,,確保來源安全可靠,;提高對(duì)斷腸草等有毒植物的認(rèn)識(shí),了解其外觀特征和危害,。斷腸草與很多常用藥材食材外形相似,,鑒別需要具備專業(yè)知識(shí),容易誤食引起中毒,。唯一安全的方法是不采不吃不明植物,。