4月17日,,經(jīng)過全面調(diào)改升級的永輝超市海樂世界店在昆明盛大開業(yè)。作為永輝在昆明的首家自主調(diào)改門店,,該店以“重塑社區(qū)生活場景”為目標(biāo),,深度融合本土消費(fèi)需求與品質(zhì)零售理念,通過商品重構(gòu),、環(huán)境優(yōu)化和服務(wù)升級,,為昆明市民帶來全新購物體驗(yàn),也為區(qū)域消費(fèi)市場注入新活力,。
調(diào)改后的門店對商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了全面迭代,,重新規(guī)劃了10440支單品,淘汰9049余支原有商品,,新增單品占比達(dá)30.58%,。調(diào)整后的商品結(jié)構(gòu)接近胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%,其中進(jìn)口商品占比15%,,鮮食占比從5%大幅提升至20%,,充分滿足消費(fèi)者多樣化需求。生鮮區(qū)成為一大亮點(diǎn),,十余種云南特色蔬菜如芭蕉葉,、枸杞尖、櫻桃蘿卜等組成專屬陳列區(qū),。定向種植的上海青,、娃娃菜、油麥苗等不僅品相極佳,,還采用預(yù)包裝,,既保鮮又便于攜帶。顧客掃描貨架電子屏二維碼,,就能查看蔬菜生長周期,。永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們采用定向種植模式,,希望將利潤留在田間,,把安全和健康帶給顧客,從基地建設(shè)到農(nóng)資物料選購,,全程遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),,確保蔬菜品質(zhì)和食品安全。
烘焙和熟食區(qū)同樣香氣四溢,,彝良小烤鴨,、傣味雞爪等滇味美食備受歡迎,。炭火慢烤的彝良小烤鴨每天限量供應(yīng),開業(yè)當(dāng)天就賣脫銷了,。烘焙區(qū)的“豐收的喜悅”,,由南瓜、紫薯,、紅薯和乳酪巧妙結(jié)合,,口感豐富;核桃滿滿,、山楂紅棗布里歐等特色糕點(diǎn)讓整個(gè)區(qū)域麥香四溢,。正在購物的吳女士忍不住稱贊:“看著就誘人,付完款就想趕緊嘗嘗,?!?/p>
走進(jìn)煥然一新的賣場,最直觀的感受來自空間設(shè)計(jì)的貼心改變,。原本2.4米高的貨架全部降至1.6米,,拓寬后的主通道讓推嬰兒車的家庭也能輕松通行。溫暖柔和的射燈聚焦商品,,營造出年輕清新又富有層次感的購物氛圍,。收銀區(qū)域布局優(yōu)化,增加自助收銀機(jī),,為顧客提供更多便捷選擇,。貼心服務(wù)貫穿購物全程,寵物托管箱讓養(yǎng)寵人士安心購物,;生鮮區(qū)的放大鏡方便老年人查看標(biāo)簽,;散裝食品區(qū)標(biāo)注“1斤約幾個(gè)”的換算提示。新增的便民服務(wù)臺(tái)配備身高測量儀,、醫(yī)療箱、血壓計(jì)等設(shè)備,,還有自助取冰,、直飲水、微波爐等設(shè)施供顧客隨時(shí)使用,。陳女士感嘆道:“體驗(yàn)感太好了,,衛(wèi)生間還有吹風(fēng)機(jī)、護(hù)手霜,,很難想象這是在逛超市,。”