維生素D還能保持細(xì)胞活力,防止基因突變和老化。正常細(xì)胞在分裂和生長過程中,,可能會因?yàn)楦鞣N因素發(fā)生基因突變,。當(dāng)這些突變積累到一定程度時(shí),,就可能引發(fā)癌癥。維生素D可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的基因表達(dá),修復(fù)受損的DNA,維持細(xì)胞基因的穩(wěn)定性,,減少基因突變的發(fā)生,從根源上預(yù)防癌癥的出現(xiàn),。
既然維生素D在防癌抗癌方面有如此重要的作用,,我們該如何科學(xué)地補(bǔ)充維生素D呢?主要有兩種途徑:曬太陽和食物補(bǔ)充,。
曬太陽是人體獲取維生素D最天然,、最經(jīng)濟(jì)的方式。當(dāng)皮膚暴露在紫外線下時(shí),,皮膚中的7-脫氫膽固醇會在紫外線照射下轉(zhuǎn)化為維生素D3,,然后經(jīng)過肝臟和腎臟的羥化作用,最終形成具有生物活性的維生素D,。一般來說,,在天氣晴朗的時(shí)候,每天在陽光下暴露皮膚10分鐘左右,,就能滿足部分維生素D的需求,。不過,要避免在陽光強(qiáng)烈的正午時(shí)分暴曬,,以免曬傷皮膚。
不同年齡段的人對曬太陽的需求和方式也有所不同,。嬰兒的皮膚較為嬌嫩,,過度曬太陽可能會對皮膚造成傷害,因此可以在醫(yī)生指導(dǎo)下額外口服維生素D制劑,。長期臥床的老人由于活動受限,,曬太陽的機(jī)會較少,也需要適當(dāng)通過口服制劑來補(bǔ)充維生素D,。
除了曬太陽,,從食物中攝取維生素D也是重要補(bǔ)充途徑。自然界中富含維生素D的食物種類豐富,,如黑木耳,、香菇等菌類食物,以及谷物,、豆制品,。蛋黃,、牛奶是常見的富含維生素D的食物,且容易被人體吸收,。三文魚等深海魚類不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),,維生素D含量也相當(dāng)可觀。豬肝等動物內(nèi)臟同樣含有一定的維生素D,。在飲食中,,應(yīng)注意食物多樣性,合理搭配各類富含維生素D的食物,,以滿足身體需求,。
雖然維生素D在防癌抗癌方面具有重要作用,但預(yù)防癌癥不能僅僅依靠補(bǔ)充維生素D這一種方式,。癌癥的發(fā)生是一個(gè)復(fù)雜的過程,,受到遺傳、環(huán)境,、生活方式等多種因素的影響,。因此,我們需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,,采取綜合的防癌措施,。