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榮昌鹵鵝是怎么火到國外的跨文化之旅引關(guān)注

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2025-04-21 14:32:12 光明網(wǎng)

不久前，來自重慶的“榮昌江哥”（真名林江）身穿一襲花棉襖,，跟隨美國網(wǎng)紅“甲亢哥”輾轉(zhuǎn)中國多地直播,。因給“甲亢哥”投喂榮昌鹵鵝而被網(wǎng)友取名“榮昌鹵鵝哥”。從最初的擠進(jìn)直播間,、被邀開展直播活動,，到分別時與“甲亢哥”互為國際好友，“榮昌鹵鵝哥”憑借一口蹩腳英語和一顆誠摯的心,，成功將榮昌鹵鵝帶到全球直播間,。

榮昌鹵鵝是怎么火到國外的

在成都的一次直播中，“榮昌鹵鵝哥”高舉榮昌鹵鵝，用帶著重慶口音的英語吸引“甲亢哥”品嘗,。此后他一路跟隨“甲亢哥”的腳步,，從重慶到香港再到深圳和長沙，收獲大量粉絲,。在長沙的最后一站,，“甲亢哥”邀請“榮昌鹵鵝哥”坐上餐桌主位，并共同參與綜藝節(jié)目錄制,?！皹s昌鹵鵝哥”不忘將榮昌鹵鵝等特產(chǎn)擺在顯眼位置，增加榮昌文化名片曝光度,。最終,，“甲亢哥”邀請“榮昌鹵鵝哥”到美國做客，“榮昌鹵鵝哥”也邀請“甲亢哥”到榮昌感受千年歷史文化,。

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連日來,，榮昌鹵鵝產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)曝光率增長超過4050%。榮昌區(qū)17個榮昌鹵鵝直播間銷售額翻番,，最高的單店鋪銷售增長超過300%,，甚至有企業(yè)10天銷量猛增1000%,。目前,，榮昌區(qū)鹵鵝年產(chǎn)量為300萬至400萬只，年產(chǎn)值近3.2億元,。以“三惠鵝府”“小羅鹵鵝”為代表的企業(yè)每天向成都,、重慶等地銷售數(shù)千只鹵鵝。榮昌鹵鵝已成為榮昌乃至重慶的靚麗名片,。

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榮昌鹵鵝集粵菜和川菜之所長,，既有粵菜注重的用料選料、味道清鮮,、油而不膩的特點(diǎn),，更有川菜調(diào)味多變、口味清鮮,、醇濃并重的地方風(fēng)味,。榮昌有一句順口溜：“鹵鵝鹵鵝，盯一眼走不脫,?！苯】怠B(yǎng)生,、美味是榮昌鹵鵝最鮮明的三大特色,。正宗的榮昌鹵鵝色澤金黃發(fā)亮、五香味濃、耙軟適中,、骨質(zhì)松脆,、骨髓香滑、肉感香嫩,，調(diào)料微辣,、口感適宜，姜蔥味齊備,。

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