面包性價比較高,,有不少面包都在10元以下,例如5.8元的黑麥蔓越莓、6.8元的大米面包,、8.8元的小熊面包,、12元的堿水可頌和法棍,較大份的面包也在20多元左右,。顧客對這個價格表示滿意,,認為性價比較高。
店內(nèi)服務延續(xù)了海底撈的貼心服務基因,,選購時店員會幫忙拿取面包并主動推薦搭配方案,。一位年輕男生表示,之前在開業(yè)前抽到了20-10元的代金券,,這次特地過來使用,,覺得性價比更高。
這并不是海底撈第一次發(fā)展跨界品牌,。2024年8月,,海底撈宣布“紅石榴計劃”,鼓勵孵化更多餐飲新品牌,。目前已內(nèi)部孵化多個子品牌,,人均消費大多在百元以內(nèi)。此次跨界烘焙品牌,,通過高頻,、低客單價的產(chǎn)品觸達更廣泛客群。