立夏到了,這是一個熱鬧的節(jié)氣,。小時候聽老人說,立夏吃餃子,,福氣才會進門。而且這餃子餡兒還得講究,,要是有四種餡上了桌,,那福氣就更旺了。
今天就來介紹一下這四種餡,,別忘了告訴家人哦,!
豬肉大蔥餡是餃子餡里的經(jīng)典。豬肉香,,大蔥也香,,一咬下去滿嘴都是香味。立夏吃這個餡,,寓意著“大吉大利”,。豬肉有營養(yǎng),大蔥能提味,,吃了它身體倍兒棒,,干活兒也更有勁兒。大蔥還能驅(qū)邪,,老一輩人說,,立夏吃了大蔥餡餃子,邪氣都得繞著走,,福氣自然就進家門了,。
韭菜雞蛋餡也是個好選擇。韭菜雖然有點“沖”,,但立夏吃它有講究,。韭菜象征著“長久”,雞蛋代表“圓滿”,,合在一起就是“長長久久,,圓圓滿滿”。韭菜和雞蛋都是營養(yǎng)豐富的食材,,吃了它們身體好,,心情也好。立夏吃這個餡,,寓意著生活越來越好,,日子越過越甜,福氣自然就跟著來了,。
鮮蝦韭菜餡聽起來就挺新鮮,。鮮蝦富含蛋白質(zhì),,吃了能補身體。韭菜也是應(yīng)季的,,鮮嫩得很,。這餡兒一咬,蝦的鮮味和韭菜的香味混在一起,,非常好吃,。蝦在水里游來游去,寓意著“活靈活現(xiàn)”,,韭菜象征著“長久”,。立夏吃了這個餡,寓意著生活有活力,,日子有奔頭,,福氣自然就進門了。
芹菜肉餡也是個不錯的選擇,。芹菜諧音“勤財”,,寓意著勤勞致富。豬肉有營養(yǎng),,吃了能補充能量,。立夏吃這個餡,寓意著一家人勤勤懇懇,,日子越過越紅火,。芹菜還能清熱去火,立夏天氣熱,,吃點芹菜正好,。吃了這個餡,身體舒坦,,心情也舒坦,,福氣自然就跟著來了。
立夏吃餃子,,這里面藏著老祖宗的智慧,。這四種餡每一種都有好寓意,對身體也有好處,。豬肉大蔥餡寓意“大吉大利”,,韭菜雞蛋餡寓意“長長久久,圓圓滿滿”,,鮮蝦韭菜餡寓意“活靈活現(xiàn)”,,芹菜肉餡寓意“勤勞致富”。吃了這四種餡,,福氣自然就進門了,。
立夏吃餃子,,這四種餡可千萬不能少。大家別忘了把這個講究告訴家人,,讓家里的老人,、小孩都記住了。一家人圍坐在一起,,包上這四種餡的餃子,,熱熱鬧鬧地吃上一頓。這不僅是一頓飯,,更是一種對生活的熱愛,對未來的期待,。吃了這四種餡的餃子,,福氣自然就進門了,日子也越過越好了,!