滬上阿姨申購倍數(shù)超過3400倍新茶飲港股熱度不減(2)

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關鍵詞：

2025-05-08 15:55:23 界面新聞

對于餐飲行業(yè)來說,，實現(xiàn)業(yè)績增長的底層邏輯是規(guī)模擴張,，但中國新茶飲已從增量市場過渡到高度競爭的存量市場,。為了繼續(xù)實現(xiàn)擴張,，滬上阿姨降低了門檻。旗下?lián)碛小皽习⒁獭?、“滬咖”及“輕享版”三個品牌,，截至2024年12月31日，全國門店數(shù)量已達9176家,。新店的估計初始投資成本平均約為27.5萬元,，低于中國中價現(xiàn)制茶飲店行業(yè)的平均初始投資成本約35萬元。此外,，滬上阿姨在2023年底開始接受加盟商自采冰箱等設備,，對有意愿轉換品牌開店的加盟商有一定吸引力。

滬上阿姨主要是靠向加盟商銷售物料及提供服務盈利,，2024年營收占比高達96.5%,。這一占比與蜜雪冰城相當,。不過就體量與增速而言，兩者情況迥異,。2024年蜜雪集團商品和設備銷售的收入為242.1億元,，同比增長21.7%，加盟和相關服務的收入為6.2億元,，同比增長52.8%,。而2022—2024年，滬上阿姨銷售食材及原材料的收入分別為15.98億元,、25.15億元,、25.47億元，銷售設備收入分別為1.10億元,、1.57億元,、0.85億元，加盟服務收入分別為3.65億元,、5.53億元,、5.37億元。

雖然頭部茶飲品牌們在2024年仍維持了增長態(tài)勢,，但部分品牌擴張速度出現(xiàn)放緩,。比如茶百道2024年門店數(shù)量達8395家，僅凈增587家,；古茗門店總數(shù)達9914家,，較2023年的9001家僅增長10.1%,。根據(jù)《中國餐飲品類發(fā)展報告2025》,，截至2025年3月，全國茶飲門店總數(shù)為62.5萬家,，較2024年9月的峰值減少3萬余家,。在這樣的環(huán)境中，靠規(guī)?；瘮U張換取業(yè)績增長對于滬上阿姨而言變得更為困難,。

從業(yè)績上看，2024年度,，蜜雪冰城,、霸王茶姬和古茗均實現(xiàn)了營收和凈利潤的雙重增長。相比之下,，奈雪的茶,、茶百道在2024年度表現(xiàn)較弱，營收,、凈利潤雙雙同比出現(xiàn)下滑,。橫向對比以加盟模式為主的五家現(xiàn)制茶飲上市公司,，能在消費環(huán)境低迷的時期實現(xiàn)逆勢增長的三者均有著較為明顯的差異化優(yōu)勢，如蜜雪冰城建立在龐大供應鏈基礎上的極致性價比,，霸王茶姬憑借輕乳茶打造的產(chǎn)品及模式優(yōu)勢,，古茗的鮮果供應鏈及地域加密策略。

首頁上一頁 123 4 全文共 4 頁下一頁

關閉

滬上阿姨申購倍數(shù)超過3400倍 新茶飲港股熱度不減(2)

相關新聞

今日熱點

頻道熱點

滬上阿姨申購倍數(shù)超過3400倍新茶飲港股熱度不減(2)